ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

昼のハンバーグ種で夜も

2023年01月09日 | Weblog

お昼はパン。サンドイッチ用に小さな薄っぺらいハンバーグを作りました。
ソースは「一歳からのデミグラスソース」です。
きょうもおチビズが来ているので、胡椒は無し。
カゴメケチャップもブルドックとんかつソースも辛いというので、
このソースを使ってみました。まろやかで goodでした

でも大人には少し物足りない。
(日のあるうちに退散したので)夕飯には
ハンバーグ種に黒コショウ・オールスパイスを揉みこんで
ピーマンに詰め、ソースには赤ワインをくわえてかけました。
そのほかは、常備菜の長芋に冷凍タラコをおろし金でふりかけ、
サンマの干物を焼きました。一昨年は干物のほうが大きいねと言ってましたが
昨年からは、小さいという生サンマより、より小さくなってしまいました。
硬い!歯が立たない!!


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