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先週の火曜日の午後おそく。神戸空港に向う前に時間があったので立ち寄った市内元町の中華街の外れにある「シャミアナ」というインド・カレーの店。注文してから作り始めるので、やや時間がかかる。なのでビールを飲みながら待った。出てきたのは当たり前だがホンモノのカレー。口に含んだときは、それほど辛さを感じないのだが、後追いで体の内側からポッポ、ポッポと燃える感じ。食べ終わる頃には大汗をかいていた。実は当方もカレーには興味があり、いくつか作り方についてのヒントを伝授してもらった。ここで飲んだチャイは、いままで飲んだことのあるチャイは何だったのか!?という味だった。・・・・といっても、そう自慢できるだけ色々な種類のチャイを飲んだことはないのだけれど。香辛料が違うのだろう。