院長の誕生日。

今日は、院長の誕生日です。
６２歳になります。

で、今夜は「くじら祭」にいたしました（笑）

先週のおわりから、長崎の平戸に行って参りましたので
くじらのあれこれをクール便で届くようにしていました。
お誕生日プレゼントですね。

くじらなどの大きなものは、頭からしっぽまで食べられるような一物全体のものでは無いのですが、
年に一回くらいは楽しんでもいいかなと思います。

あれこれをどういただくか、今から、思案しなくては。

わさびより生姜かな。
カルパッチョにしてもいいなぁ。
柚子胡椒もおいしそうです。

大根のサラダでおなかに優しい効果を添えなくちゃですね。

しゃぶしゃぶもおいしそう。

今日は友人たちも集まってきそうです。
楽しいお誕生日になるといいな。