7月10日は「納豆の日」です。
納豆の日は、「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせから、関西納豆工業共同組合が関西における納豆の消費拡大のため、1981年に関西地域限定の記念日として定めました。その後、全国納豆共同組合連合会が1992年に改めて7月10日を「納豆の日」と決めたことで全国的な記念日になりました。
農産物直売所「野尻の里」では下仁田納豆のおいしい納豆を取り扱っております。是非ご賞味ください。
7月10日は「納豆の日」です。
納豆の日は、「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせから、関西納豆工業共同組合が関西における納豆の消費拡大のため、1981年に関西地域限定の記念日として定めました。その後、全国納豆共同組合連合会が1992年に改めて7月10日を「納豆の日」と決めたことで全国的な記念日になりました。
農産物直売所「野尻の里」では下仁田納豆のおいしい納豆を取り扱っております。是非ご賞味ください。
実が柔らかいので、皮ごと調理してください。サッと茹でたり、焼いたりして、ポン酢や醤油で…。お好みで、おかかや生姜。大根おろしなどと・・・
7月2日は「うどんの日」です。さぬきうどんで有名な香川県の生麺事業協同組合(現・本場さぬきうどん協同組合)が、うどんの消費拡大を目指して、1980年(昭和55年)に制定しました。
7月2日であるのは、香川県地方の農家では田植えや麦刈りが終わり一段落する半夏生(はんげしょう)の頃に、うどんを食べて労をねぎらう習慣があったことに由来するようです。半夏生は七十二候の1つ「半夏生」(はんげしょうず)から作られた暦日で、農家では大切な節目となっています。
さて、今晩は「うどん」いかがでしょうか?