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十石みそは、厳選した国産原料を昔ながらの手法で添加物など用いずに天然醸造し、山深い上野村で一夏じっくりと熟成させた麦味噌です。
十石みそをベースにして風味豊かに仕上げたドレッシングもご用意いたしました。
いよかんはビタミンCや酸味成分である「クエン酸」も多く含まれています。
ビタミンCは、肌にはりをもたせたり、コラーゲンと働くことで免疫力を高め、風邪のひきにくい身体をつくりあげます。抗がん作用もあると効果が期待されています。
クエン酸は、カルシウムなどのミネラルの吸収を助ける作用がありますので、カルシウムを含む食品と食べることでカルシウムの吸収がよくなり、骨や歯の強化、イライラの解消などに効果があります。
また、筋肉に蓄積される疲労物質「乳酸」の利用効果を高めることで、疲労回復に役立ちます。
財布、カバン、バッグなどの商品企画・生産・販売を手がけ、愛知県名古屋市に本社を置くエリット株式会社が制定。実用性、ファッション性を備えた財布に関心を持ってもらうのが目的。日付は新入生、新人社員が新たなスタートを切る時期であり、財布を買う時期であることと、3と12で「財布」と読む語呂合わせから。
さて、写真は当直売所でお取り扱いしている手づくり財布です。オーダーメイドも承ります。是非一度、お確かめください。
3月8日は「みつばちの日」です。「みつ(3)ばち(8)」の語呂合せから、全日本蜂蜜協同組合と日本養蜂はちみつ協会によって制定されました。
はちみつといえば、当直売所では天然はちみつを取り扱っています。地元の方々が作ったおいしいはちみつです。是非一度ご賞味ください。
3月7日は「メンチカツの日です。
メンチカツなど各種冷凍食品の製造販売を手がている香川県三豊市の「味のちぬや」が制定しました。
日付は関西ではメンチカツのことをミンチカツと呼ぶところも多く、3と7で「ミンチ」と読む語呂合わせから。また、受験シーズンにメンチカツを食べて受験に勝ってほしいとの願いも込められているそうです。
3月3日は「桃の日」です。
桃の節句であることから、清涼飲料水「桃の天然水」を発売する日本たばこ産業株式会社(JT)が、桃の節句と「桃の天然水」をかけて1996(平成 8)年に3月3日を記念日としたものです。
しかし、本物の桃の旬は7月から8月。残念ですが、今の時期にはありません。代わりにこちらの写真で…