9月30日は「くるみの日」です。くるみの生産量日本一である長野県東御市などのくるみ愛好家により制定されました。日付は「く（9）るみ（3）はまるい（0）」（くるみは丸い）と読む語呂合わせから。また、くるみの出回る時期でもあります。くるみの食材としての素晴らしさ、用途の広さなどをアピールすることを目的としています。
くるみは、クルミ科クルミ属の落葉高木の総称。また、その種子（仁）を加工したナッツのこと。英語では「walnut」（ウォールナット）で、木材として日本でも「ウォールナット」という名称で扱われています。
原産地はヨーロッパ南西部からアジア西部とされ、北半球の温帯地域に広く分布しています。くるみの生産はアメリカ・カリフォルニア州と中国が多くなっています。食用としての利用は古く、紀元前7000年前から人類が食用としていたとも言われています。日本では縄文時代から種実の出土事例があり、オニグルミを中心に食料として利用されていたと考えられています。
ごぼうには水溶性食物繊維や不溶性食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれており、健康に役立つ効果が期待されています。特に食物繊維は便秘解消や血糖値の上昇を抑制する効果があります。さまざまな料理で活用して、栄養たっぷりのごぼうを楽しんでください！🌿
栗は栄養価が高く、さまざまな健康効果が期待できる食品です。以下に主な栄養素とその効果を紹介します。
おいしいリンゴ🍎入荷しました！ 是非ご賞味ください。
「大腸を考える日」は、毎年9月26日に制定されています。森永乳業株式会社によって、2019年に制定されました。日付の由来は、数字の「9」が大腸の形に似ていることと、「腸内フローラ」の語呂合わせ（「フ（2）ロ（6）ーラ」）から来ています。
この日は、大腸の健康の重要性を広く社会に啓発することを目的としています。大腸の役割や、腸内フローラをバランスよく保つ方法について考える良い機会です。
毎週水曜日は定休日とさせていただいておりますが、本日（9月25日）は「秋彼岸セール」中につき、午後６時まで営業いたします。
是非お出かけください。スタッフ一同お待ちしております！
9月24日は「清掃の日」です。1971年（昭和46年）のこの日に、「廃棄物処理及び清掃に関する法律」いわゆる「廃棄物処理法」が施行されたことにちなんでいます。
ということで、今日も清掃をしましょう！
清掃の必需品はゴミの指定袋。「野尻の里」に安中市指定のゴミ袋のご用意があります。
9月23日は「ぶどうの日」です。「ぶどうの日」とは２３日とぶどうの房（ふさ）にちなんで、全国果実生産出荷安定協議会が制定した記念日です。
ぶどうの果皮や種子にはアントシアニン・タンニンといったポリフェノール類が多く含まれています。ポリフェノールには抗酸化作用があり、活性酸素による細胞の酸化を防いでくれる働きがあります。特に動脈硬化を予防する効果があります。ケルセチンはガン予防の効果も期待されています。
お彼岸セール始まりました！
秋彼岸の準備はお買い得品いっぱい！楽しさいっぱいの野尻の里で
9月25日（水）は休まず、通常通り営業いたします。
