2月3日は「にんじんの日」です。沖縄県糸満市（沖縄県内のニンジン生産量第1位）が、2005年、人参（ニンジン＝2・3）をもじって制定しました。
安中や周辺で採れた新鮮な人参が入荷しました。ぜひ、「野尻の里」にお越しください。
2月3日は「大豆の日」です。大豆商品を扱うニチモウ株式会社（現：ニチモウバイオティックス株式会社）により制定されました。
「節分の日」（2月3日頃）に大豆を撒いて気を払い、その大豆を年齢の数だけ食べて無病息災を願う習慣に因むもので、豆まきで使われる大豆をPRしています。日付は節分となることが多い日から2月3日とされました。
