本日から当ＹＨでも今年の新米での食事が始まりました。
ちょうど在庫がなくなるタイミングで、今年の稲刈りが遅れているので懸念していましたが、お願いしている農家の方に連絡したら、早くできたものを持ってきてくれるとのことでした。
新米はそれだけでも十分に美味しいため、お客様もどうしても食べ過ぎてしまうようで、いつもよりも食べる量が増える傾向にあります。このため、今日からいつもよりも少し多めにお米を炊くようにしています。
今年は３月の震災の影響で放射能被害の懸念のない秋田のお米は人気があるとのことで、一部では２割近くの値上がりになっているとも聞いています。当ＹＨでお願いしている農家さんからも若干の値上げとのこと。それでも２割までは上がっていませんので心置きなくお客様には食べて頂くことが出来そうです。
一時
ちょうど在庫がなくなるタイミングで、今年の稲刈りが遅れているので懸念していましたが、お願いしている農家の方に連絡したら、早くできたものを持ってきてくれるとのことでした。
新米はそれだけでも十分に美味しいため、お客様もどうしても食べ過ぎてしまうようで、いつもよりも食べる量が増える傾向にあります。このため、今日からいつもよりも少し多めにお米を炊くようにしています。
今年は３月の震災の影響で放射能被害の懸念のない秋田のお米は人気があるとのことで、一部では２割近くの値上がりになっているとも聞いています。当ＹＨでお願いしている農家さんからも若干の値上げとのこと。それでも２割までは上がっていませんので心置きなくお客様には食べて頂くことが出来そうです。
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