川ガニ弁当

昨日、中仙のジャンボウサギフェスティバルの売店で昼飯のために弁当を購入しました。

この弁当、地元中仙の料亭割烹（？）の「ちゃんす長野屋」という店の仕出し弁当で、その名も「川ガかにづくし弁当（＠1,000円）」。中には川かにの炊き込みご飯、かに半身とかにの甲羅に蟹みそをつめたものが入っているほか、豆腐カステラややまぶどうなど地元食材のオンパレードでした。

購入する際に、中仙でウサギ鍋を手軽に食べられる店を聞いたところ、こちらの店でも肉の在庫があれば提供しているとのこと。以前は中仙の道の駅で手軽に味わえたのですが、その道の駅の食堂は現在、時代の流れなのか農家レストランに変わってしまっており、中仙で季節限定、事前確認は必要ですが、ウサギ鍋を食べられる店が判った事は大きな収穫です。

場所は羽後長野駅隣で、日曜定休のことが多いとのこと。是非という方は、お越しの際に詳細をお知らせします。

時々