新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

トマトの初収穫

2021-07-11 23:39:02 | 畑・工作

7月に入り、畑の収穫も始まりました。ミニトマト(アイコ)は急に赤くなりましたので、鳥に取られる前に初収穫。まだ数は少ないですが、この位が丁度いいのです。これから最盛期になるとザル一杯なんていう日も出てきてしまいます。

キュウリは一昨日も10本ほど収穫したばかりですが、採ってしまわないとお化けキュウリになってしまいます。収穫した分は先日の分と合わせて辛子漬けに。

晩飯用に雑草の中から野生のニラを調達。少し小さく、葉も細いですが、しっかりニラの匂いが確認できます。もう少ししたら草刈りの際にたぶん、雑草と一緒に刈ってしまいますので、もしかしたら最後の収穫かもしれません。

夏は暑くて大変ですが、一方でこうした収穫を楽しめるのは、うれしいことです。

のち

 

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