茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

冷蔵庫と冷凍庫の中を空ける

2016-12-13 08:28:29 | 今日の献立
買い置きの冷食などを正月の食材のために消費

昨日の昼



◆・中華丼
 ・金平ごぼう
 ・切昆布の煮物
 ・おぼろ昆布とチリメンじゃこ入りの簡単吸い物
 ・沢庵、ナスの漬物

冷食半額の日に買っておいたものを使って中華丼。


今朝



◆・はんぺんのせサラダ
 ・めんたいポテト卵
 ・トースト
 ・コーヒー

めんたいポテトに生卵を落とし生クリームをかけて焼いてみた。

焼きあがった後に、チーズをのせるべきだったと気づく。

焼き色が焦げてしまったが、塩と粒胡椒が効いて

半熟の卵でなかなかおいしい一品でした。


今年も届いています。



毎年12月になるとシクラメンを頂きます。

コメント
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