見栄えが悪くても、それなりに美味しい食事

今朝



◆・残りのうどんと色々を煮込んだもの
　・大根煮もの
　・春雨中華サラダ、トマト
　・ヨーグルト

見栄えの悪い主食
残り物のうどんの量が足りないので先日冷凍しておいたすいとんを追加
期限の味付け油揚げを刻み、これまた期限の豆腐をけんちん風にぐちゃぐちゃと入れ
蕪の葉を入れ、味出しに鳴門を入れ煮込んだもの
あとは、昨夜の取り置きおかず



大根と桜エビを煮込み、青味に冷凍枝豆を散らす



かにかまを使い切るために、春雨、胡瓜、薄焼き卵で中華サラダ


最近作ったもの



そぼろごはんで昼ご飯。豆腐とニラ、卵で煎り豆腐。
試しに冷凍しておいた天ぷらを温めた。




鮭のちゃんちゃん焼きが主菜、副菜はキノコの茶碗蒸し、イカのマリネ、刺身蒟蒻




キノコ、法蓮草、鶏肉のソテー、ホタテとカズノコのマヨネーズ味？（市販品）、コロッケ擬き




作り置きと残り物を並べた昼




油揚げの中にコロッケの中身を入れてフライパンで揚げ焼きにしたコロッケ擬き




マカロニグラタンを作った晩




期限の切れた乾麺を茹でて食べた昼




鰹のたたきが主菜の晩。暖かくなったので久しぶりにビール




鯵の干物を焼いた昼




昨夜。あえて夜は品数少なめにしている。




レトルトカレーがあると思ってカツカレーを予定していたけど切らしていて
かつ丼になった昼


テレビを見ていても新型肺炎のことばかりです。
まずは罹らないようにすることが肝要です。
極力出かけないことに徹していますが
この騒動がいつまで続くのかな。。。。
もし近くで罹患した人があったらどうなるのだろう。
持病持ちでシニアには気になる。