茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

野菜の多い献立だと満足

2023-04-27 09:14:17 | 今日の献立
今朝



◆・サラダ
 (リーフレタス、ブロッコリー、スライスオニオン、海藻、ミニトマト、ソーセージ)
 ・なます
 ・白和え(セリ、人参)
 ・しのだ巻き、スナップエンドウ、椎茸
 ・しば漬け
 ・入り粥
 ・味噌汁(ダイコン、油揚げ)



息子宅からのビアソーセージを一緒に



信田巻きの中身は、鶏ひき肉にひじきの煮物を入れ、冷凍オクラを中心にして巻いてみた
なますは作り置き、白和えは前夜のおかずの取り置き



今朝作ったのは、味噌汁だけ
朝は、みそ汁を作る率が高い我が家
その代わり、塩分を控えるため昼、夜は出てこない確率多い
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする