今朝
◆・里芋とイカの煮物
・焼き鮭、キャロットラペ
・胡瓜とクラゲの和え物
・味噌汁（ダイコン、油揚げ）
・ヨーグルト、ブラックチェリースプレット
ご飯は、もち麦入り
<先週のその他献立>
ローストビーフ丼で昼（ちょっと手抜き）
作るもの思い浮かばず、ご飯に合うおかずでマーボ茄子を作る
トンカツ（冷凍）で昼（これも手抜き）
ご飯が進むメニューで生姜焼き
冷凍しておいたトウモロコシご飯で昼？
最近も作ったけど、焼うどんが美味しかったので再び登場
冷たいうどんで昼、天ぷらを揚げる。勿論アルモンデ
外食の昼、私は無難にハンバーグ
夫は、角切りステーキみたいなのを食べ、夜にお腹の調子が悪くなったと言う
すぐ治ったけど、生焼けの肉が原因？
同じ日の晩は、アルモンデ簡単に済ませる
思い付きでオートミールでクッキーを焼いてみた日
そうめんを食べたかったので昼に茹でる
里芋煮物などが並ぶ晩御飯
魚をもっと食べたいけど、買い置き品でのメニューの為、
肉を使うメニューが多くなってしまう。
◇おまけ・・・梅仕事
洗った後、きれいに拭いた梅にはホワイトリカーをまぶして
ジッパーのついた袋（二重）に塩を入れて重しなしで冷蔵庫保存してみた。
塩は、15％くらい入れたかな、、、記録してない。。。
水分は出てきたけど、あとどれくらい置いたらいいのかな？
スーパーを探索してみたところ、塩漬けなしでいきなり漬けられる液も
売っていた。
今回は実験みたいなものなので、このまま進めてみる。
