寒いですなぁ

にしても、ゆうべからの冷え込みはスゴかったですな。寒い！
そのせいかどうか、ＰＣも調子いまいち…。今日はケータイから投稿します。
ランチ、30日までです。

◎大麦小麦のロールキャベツ 1000円
(自家製パンorごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき)

◎お魚のパセリ風味パスタ 950円
(副菜、サラダ、ドリンクつき)

ロールキャベツ、間違いなく、みんな大好き。
キャベツがとろとろになるまで、オーブンでじっくり煮込んでます。
旨味がしみでたスープも、残さずどうぞ。

特筆すべきはパスタ。
もちろん毎回好評なのですが、今回は、わたし的にかなりオススメ。
パセリのほろ苦さが魚の生臭さを消し、旨味を引き立ててます。
ちりばめたミモザ風ゆで卵が、まろやかさを出してます。緑のパスタに見た目もナイス♪

あ、前回ご紹介した岐阜の濃厚地ビール、好評なんです。
寒い日に、心地よく身体が暖まります。コク味ファンの方、こちらも忘れずよろしくです。



(Ｍ)