大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

バレンタインチョコケーキ

2012-02-07 23:20:01 | メニュー

いやー、お待たせいたしました。

今年のチョコケーキ、決定でございます。

今年も、しっかりどっしりと。オレンジ&ナッツ風味です。

チョコレートスポンジに、オレンジと自家製ゆずピール、へーゼルナッツをまぜたガナッシュ(生チョコクリーム)を挟み込み、やわらかなチョココーティングで仕上げ。

姑息にも、バレンタイン地ビール「オレンジチョコスタウト」と相性バツグンになってます。ぜひご一緒に味わっていただきたく、ハイ。

 

サイズ・お値段は・・・(幅はすべて5センチです)

S  長さ15センチ(2,3人分) 2300円

M  長さ20センチ(4,5人分) 2900円

L  長さ24センチ(6人~) 3500円

 

お渡し可能日は、2月11日~14日。それ以外の日ご希望の方、ご相談を。

ご予約、前日までにお電話にてお願いいたします。

あ、受け取りに来られない方、宅配便の発送も可能ですので、お問い合わせくださいませ。

その際はクール便代金、代引き手数料が別途かかりますので、ご了承ねがいます。

 

子どもの頃、はじめてマカダミアナッツチョコを食べたとき、あまりのウマさに感動しました。

まぁ、調子に乗って食べ過ぎると、鼻血出そうにキモチ悪くなったもんですが・・・。

へーゼルナッツとチョコ、これもまたスバラシイです。

さらにカリッと軽い食感。チョコレートの広がりを感じますよね。

ちょっとスペシャルな味わいを、ぜひどうぞ!

 

                                (M)

コメント
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