大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

バレンタインチョコケーキ 今年は…⁈

2014-02-04 16:54:32 | 厨房から
春の陽気かと思いきや、今日は冷たーい冬の風…負けるもんか。


さて、甘党のみなさま、お待たせしました。
今年のバレンタインチョコケーキは、ガトーショコラにチョコムースを重ねた、欲張りな仕様であります!
ふわりとくちどけのよいムースと、リッチなチョコ生地が一緒に味わえるのです。
ここ数年、重厚な焼き菓子が続いたので、2014バージョンは、食後でも楽しめる軽さを目指してみましたよ。

こちら、ご予約にてご用意します。
2.3名さま用で、お値段は2000円。直径12cm丸型でお作りします。
が!もっと食べたい方、大勢で食べる方、サイズご相談くださいませ。
2月11日(火・祝)、12日(水)、14日(金)お渡しで承ります。



前回のこむぎの記事、反響多し!
バレンタイン名物 チョコビール、売れ行き好調です。
一番人気は、今年もオレンジチョコレートスタウト。わたしだって、自腹切っても呑みたい!

今のところ、ギフトというより、ご自分が興味を持って、みんなで味わってみたい方が多いようです。
お仲間とのお供に…うん、盛り上がることウケアイ。
今なら、ギフト・家飲みに関わらず、チョコビールのお持ち帰りにはもれなくオマケクッキー付き。
完売次第終了なので、こちらもよろしく。


さて、明日5日(水)、6日(木)連休しますので、あしからず。
そしていよいよフルモンティ♬
97年の映画の大ファンのわたしは、ミュージカルもこれまた楽しみ♪
笑って来まーす!

(M)
コメント (2)
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