大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

6月12日(水)、13日(木) 連休します

2024-06-11 02:44:00 | 最新ニュース

月イチの連休をいただきます。
よろしくお願いします!




先日の夕焼けはドラマチックでした。
晴れて暑い!と思ったら夜は寒かったり。
雷雨のような急な雨が降り出す日も。





夕焼けの余韻のような、琥珀色の樽生いかがですか?香ばしくて、ほどよい苦味がたまりません❤︎
東御町・オラホビールのアンバーエールです。
たまにはこんな生ビールも良いですよ♬














最近のスウィーツ人気No. 1、No.2はこちら!
ルバーブタルトと新ショウガのレアチーズケーキ。
夜までお客さまが絶えなかった今日、どんどん売れていきました。が、ご心配なく。どちらもちゃんと仕込みましたよー。

新ショウガのレアチーズ、リピーターがとにかく多い。「あと何回か食べに来たいんですけど!」とやる気満々に宣言される方も。
そうだなあ。8月頃まで仕込めれば、作り続ける予定です。
秋のフルーツが出てくる頃まで、かな?
よろしくお願いします✨
(M)



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