お野菜を食べよん!

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食育の本質・・・

2008-07-15 | 食育

日曜日の新聞に・・・(モチ!農業新聞よん♪)

小学生の親を対象とした・・・JA全農が行った「食育に関してのアンケート」結果が出ていました。

食育を必要!と答えた親御さんは・・・99%

(すごい!ほとんどの人が必要と感じている~!)

それにしては・・・食育講座に参加してくれる人は少ないな~~~???

実は!

別のところで行ったアンケート結果では・・・(これは昨年の結果です)

自分達(親御さん)に食育が必要と答えたのは・・・なんと!44%~

つまり!

私たちにはいいから、子どもたちに食育をして~!というもの。

それには訳があって・・・

親御さんが望む食育とは・・・「健康な食生活を送るための食品の栄養知識」っていうのが1番だからです。

確かに!確かに!

今、大人たちの生活習慣病が増えているけれど・・・なかなかその改善のための食習慣を変えることは難しく・・・

子どもの頃の食習慣が重要と言われています。

若い女性たちの「やせ」は世界的に問題視され、警告が出されています。

これなどは、正しい知識の欠如が背景に・・・

でも!でも!ちょっと待って!

子どもの「食育」って、我がブログにも以前に書いたけれど、「子育て」そのもの♪

http://blog.goo.ne.jp/oyasai-tabeyon1231/d/20080626

身体が健康である以前に・・・心が健全でなくっちゃ!

そう!

身体を育てるだけではなく、心も育てなくっちゃ!

これって、子どもだけに教えればいい!と言う問題ではないはず・・・

親御さん、家族との関わりがと~~~~っても大切♪

そして・・・

食品の栄養知識以前に・・・

自分たちが何を食べているのか・・・その食べているものを、まず知らなくっちゃ!

そのためにも、お母さんたちには・・・

まず、一緒にお買い物に行きましょう♪

出来たら、お手伝いをしてもらいましょう♪

そして、自然に触れ合いましょう♪

何かを育ててみる・・・なんて言うのは、特にいい!

だって、「育てた野菜」の数だけ、「嫌いな野菜」の数が減るんだもの♪

でも!

それらが、家庭ではどうしても難しいと言うのなら・・・

これから、きっと益々盛んになるであろう・・・色々な食育イベント

体験学習や、我が「食育♪子育て応援団」が主催する子どもの料理教室のようなものに、積極的に参加してほしい・・・

体験することによって・・・身体から、色々な知識を吸収してほしい♪

日々の普段の生活の中から、食べ物の姿や、命を感じることのできない今・・・

だからこそ!意識して・・・知る努力をする必要があるように思います。

「食育」っていう言葉は、確かに広まったかもしれないけれど・・・

本質を認知してもらうには、まだまだ時間がかかりそうです♪

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写真は・・・

友人タッコにもらった「ダイダイ」の苗♪

十年後には、実がたわわに実るんだとか~!?

葉っぱの「くびれ」が・・・

なんか、とっても可愛らしい♪

コメント (4)
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