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遺伝子組み換えね~・・・

2008-07-02 | 食育

「遺伝子組み換え食品を買いますか?」

って聞かれたら・・・どう答えます!?

きっと「買わない!」「買わないように気をつけている!」っていう答えが多いと思います。

でも、実は・・・

十数年前に、遺伝子組み換え作物の輸入が始まって以来・・・

今や、国内で流通する大豆や菜種の6割以上が遺伝子組み換えだそう・・・

つまり・・・知らず知らずのうちに、それらを原料としている植物油や醤油、これらを使った加工食品から・・・

私たちは、もう・・・口にしているのです。

そして、今年に入ってからは・・・

非遺伝子組み換えのトウモロコシを確保することが難しくなった・・・

ということで、コーンスターチの原料にも遺伝子組み換えのトウモロコシが!

これは、清涼飲料水などの甘味料として使われるもの・・・

でも・・・ご安心を♪

皆さんの大~好きな・・・ビールやお菓子などに使うコーンスターチは遺伝子組み換えのは使わないよ!

って、大手企業は言ってくれています♪

でも!でも!  ちょっと待って!

何かおかしい!

だって、遺伝子組み換えって表示しなくていい食品(油や醤油、清涼飲料水など)には、どんどん遺伝子組み換え作物が使われていて・・・

表示義務のある食品・・・つまり、先ほどのビールやお菓子には使わないよ!なんて・・・

* 遺伝子組み換え表示制度っていうものがあって、表示義務のあるものとないものがあ

   るんです~

つまり・・・遺伝子組み換えが良くないから使わないよ!っていうのではなく・・・!

私たち消費者の目が恐いから・・・

そう!表示することによって、買ってもらえなくなると困るからの・・・

使わないよ!なのです。

実は、もう・・・遺伝子組み換えの論議は、是非を問うものでは無く・・・

これからの人類を救うための最先端技術であり・・・あとはみんなの理解を得ること・・・

と、言われています。

今や、世界での作付け面積は1億1430万ヘクタール!

これは、日本の農作物の耕地面積・・・の20倍以上らしい・・・

そして、今日の農業新聞によると・・・

アメリカでの、今年の遺伝子組み換え農作物の作付け面積の比率は・・・

大豆が92%  トウモロコシが80%  だとか!

さてさて・・・私たちはこれから、遺伝子組み換えに対して、理解を示さなくてはいけないのでしょうか?

それとも・・・科学的根拠はないけれど・・・でも何となく~で、なるべく拒否をし続けることができるでしょうか?(実際は食べているけれど・・・)

う~~~ん!それが問題だ~~~!

001

セロリの種を蒔いて・・・2週間ちょっと♪

8月になったら畑へ植え付けるんだとか・・・

それにしても・・・間引きが大変そう~

頑張れ~~!

誰が?って・・・・・パパよん♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント (2)
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