せっかくなので活かさないと♪

せっかくなので、この機会を活かそうと・・・

今日は冷蔵庫の大掃除を♪

昨年末は軽くお掃除をしただけなので、気になっていたんです♪

なので遅ればせながら、一年頑張ってくれたお礼に感謝の気持ちを込めて・・・

メインの冷蔵庫と・・・

サブの冷蔵庫と♪

この冷蔵庫は昔、お菓子教室を開いていた時の製菓材料を入れていた冷蔵庫♪

引き出し式なので、とても便利なんです♪

今は色々なものが入れられていて未だ大活躍♪

無くてはならない冷蔵庫です♪

 

さて♪

そして今日のお昼ご飯は・・・

いつものように「残り物」♪（笑）

昨日の「ちらし寿司」の材料が一式余っていたんです♪

で、今日はお丼ぶりで♪

まずは「酢飯」を入れ・・・

ちぎった「焼き海苔」を敷き詰めて・・・

茹でた「ブロッコリー」と「カリフラワーの甘酢漬け」を♪

そこへ甘めの「炒り卵」と「サーモン」を乗せ・・・

「つぶっこ」と「ブロッコリースプラウト」を散らしたら・・・

昨日の「ちらし寿司」のお丼ぶり版が完成です♪

美味しくいただけるということは、健康の証♪

今日も美味しくいただけたことに感謝です♪

さてさて♪

明日は久しぶりに「針」を持とうと思っています♪

が、目がすぐショボショボになる今の私♪

どうなることでしょうか？（笑）