今日のお昼ご飯は久しぶりにパンでした♪

「パン」が大好きで、「パン屋さん」へ行くと色々と買い込んできます♪

基本、夫は「ご飯党」でまず食べないので、買って来たパンは・・・

一つ一つラップして冷凍♪

私の「お昼ご飯」にいただきます♪

（朝は「シリアル＆ヨーグルト」なので♪）

ここのところ「和食」が続いたので久しぶりに「パンランチ」に♪

「食パン」は１枚１枚ラップして、さらにジップロックに入れて冷凍してあります♪

「パン」への愛を感じるでしょ？（笑）

そして「パン」の上の「サラダ」は昨日のお夕飯の残り♪

と言うか「パンランチ」にしたくって多めに作ったもの♪

出回り始めたリンゴ「つがるのサラダ」で「カッテージチーズ」と「マヨネーズ」で味付けしています♪

これがメチャクチャ「パン」に合うんです！

トースト＆バターした「食パン」に乗せて♪

我がお教室では「クロワッサン」に挟んでご提案させていただきました♪

そして先日、断捨離もどきをしていたら、こんなメニューカード」が出て来て♪

メニューから見て、多分１５年ほど前の「メニューカード」♪

「お菓子教室」をやっていた頃なので、特別講座だったのかな？

そしてその中の「クロワッサン～サラダと共に～」がきっとこの「サラダ」だったと思います♪

我がブログを探してみたら、その作り方をアップしていました♪

→「つがる海峡～♪」

よろしかったら作ってみてくださいね♪

そして今日のランチで、この「パン」とともにいただいたのが「トリッパ（豚もつ）の白ワイン煮込み」♪

と言うより「トマト煮」に近い感じ♪

昨日の夕方、友人が届けてくれました♪

もつ臭さは全く無くってそれはそれは美味しかったです♪

Ｎさん　ありがとね～

ご馳走さまでした♪

今日も美味しくいただきました♪

感謝♪