今年は夫が「キュウリ」を種から育てたので、当然「苗」がいっぱい出来・・・
それを「畑」に植えたので、もう「キュウリ」が採れて採れて!
ちなみに例年だと2苗ほどです♪
で、毎日10本ほど採ってくるので、今年は何回「きゅうりのキューちゃん」を作ったことか!
もう、色々な方に差し上げて、いえ!引き取っていただきました♪(笑)
ちなみに今年は「ニンニク入り」です♪
先日、夫が会社の「納涼会」へ持って行ったところ・・・
皆さんに非常に喜ばれ「来年も期待しています」って言われたんだとか♪
今年は「きゅうり地獄だわ!」って思っていたけれど・・・
夫はきっと来年も「種」から育てることでしょう♪
で、私は来年もせっせこせっせこ「きゅうりのキューちゃん」を作ろうと覚悟を決めたのであります♪(笑)
夫は先週の木曜日から今度の日曜日までお休みの11連休です♪
さてさて♪
今日は、お昼ご飯・・・何にしよう?
悩んでいたら、先日自分へのご褒美に買った美味しい「ハム」が2枚残っていることを思い出しました♪
冷凍しておいた美味しい「食パン」もあるし♪
と言うことでトーストした「食パン」に「マスタード」を塗り・・・
「レタス類」を乗せ・・・
「トマト」&「茹で卵」も乗せ、この上に「ハム」を乗せて♪
ただ、これだけだと足りないと思ったので・・・
もう1枚には「バター」をたっぷり塗り・・・
ちょうど「おはぎ」を作ろうと思って炊いた「あんこ」と・・・
明日からやってくる「娘一家」のために「スイーツ」を作ろうと思って買っておいた「生クリーム」をちょいと使って泡立てた「クリーム」を乗せ・・・
こんな「ランチ」にしました♪
「あんバター」にたっぷりの「生クリーム(甘さ控えめ)」♪
本当は夫と半分こしようと思っていたけれど・・・
その悪魔的な美味しさに食べるのを止めることが出来ず、3/4ほど食べてしまいました♪(笑)
で、夫から「もっと食べたい!」のお代わりを受け、2回目の「あんバター&生クリーム」♪
「生クリーム」があまり残っていなくって、ちょこっとばかし「手抜き的」な!?(笑)
そして「お彼岸」ではないけれど、「おはぎ」を作ってお供えしました♪
明日から「娘一家」がやってきます♪
今から「あれを作ろう!」「これも作ってあげようかな?」と思案中♪
腕が鳴るなり・・・法隆寺です♪(笑)
そのうち出来なくなると思うので、出来るうちは頑張ろうかなと思っています♪