山形県村山市でジュンサイ（蓴菜）摘み取り 2023年7月17日（月）

水中から天然ジュンサイを摘み取る参加者＝村山市・大谷地沼© 山形新聞社

箱舟から狙うは若芽 村山で「ジュンサイ摘み採り全日本選手権」（山形新聞社 によるストーリー • 日曜日）

水中に手を伸ばして天然ジュンサイを摘み取る参加者＝村山市・大谷地沼© 山形新聞社

初夏の味覚・ジュンサイの収穫量を競い合う「全日本天然ジュンサイ摘み採り選手権大会」が16日、村山市の大谷地沼（通称じゅんさい沼）で開かれた。若芽の食感に魅了されたファンが箱舟に乗り、高級食材をたっぷりと摘み取った。

　県内外からの45人が参加し、1時間でどれだけ摘み取れるかに挑んだ。当初は慣れない箱舟の操船に戸惑いながらも、懸命に水中に手を伸ばし、みずみずしい若芽を収穫していた。2度目の参加という同市楯岡新町4丁目、会社員五十嵐勇人さん（32）は「上出来。ゆでてポン酢をかけて食べたい」と笑みを浮かべた。

　ジュンサイに関心を持ってもらい、ＰＲのほか減っている収穫する人の確保につなげようと、「大高根じゅん菜採取」（同市、西川孝士社長）が主催し、2回目。

https://www.msn.com/ja-jp/news/entertainment/%E7%AE%B1%E8%88%9F%E3%81%8B%E3%82%89%E7%8B%99%E3%81%86%E3%81%AF%E8%8B%A5%E8%8A%BD-%E6%9D%91%E5%B1%B1%E3%81%A7-%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%82%A4%E6%91%98%E3%81%BF%E6%8E%A1%E3%82%8A%E5%85%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%81%B8%E6%89%8B%E6%A8%A9/ar-AA1dVJJx?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=ffbeaef74b8a4f5aa91794203c53bf34&ei=146

http://cms.intra.city.murayama.lg.jp/kanko/nousanbutsu/jyunsai.html

 

天然ジュンサイの摘みとり体験｜観光スポット（村山市・村山地方）｜やまがたへの旅 - 山形県の公式観光・旅行情報サイト

https://www.murayama-shun.com/kodawari/junsai.html

 

「酒のアテに大好き」ヌルヌルのジュンサイを摘み採る　村山市で採った重さ競う大会（テレビユー山形） - Yahoo!ニュース

 

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