2020年10月8日(木)、インターネット・サーフィンをしていたら下記のWebサイト「毒キノコ・クサウラベニタケを誤って販売、返品呼びかけ」に出会いました。
私は10~12歳頃、父に連れられて何度かキノコ(茸)採りに行ったことがありますので、「ムラサキシメジ」や「ブナシメジ」「ホウキタケ」ぐらいしか知りません。それに、福島市に転居してからは、里山が近くになかったということもあり、行くことはありませんでした。だから、キノコのことはほとんど知りません。だから、良く知られているキノコしか食べませんので、食中毒になることも無いのですが、「食用と判断できないキノコは採ったり食べたりしない」ようにしたいものです。
[家の光協会発行「原色きのこ全科~見分け方と食べ方」(清水大典)」より]
[岩手日報社発行「岩手のきのこ百科(岩手県菌類研究同好会)」より]
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/kinoko_02.html
https://dokukinoko.e840.net/doku014.html
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/kinoko_06.html
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%84%E3%82%AD%E3%83%A8%E3%82%BF%E3%82%B1
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