茨城からのいただきものです。
普段は新宿に工場がある高橋商店納豆製作所の、新宿小町や新宿秋色などを買いに行っています。
船納豆は経木納豆で見るからに高級納豆です。
じゃーん
マツ、スギ、ヒノキを薄く削り船の形に整えています。
昔の三角納豆も、あたりまえのように薄い経木を使っていた。水戸納豆といえばワラにくるんであるのが一般的で、今のワラ納豆のようにビニールなどがかぶしていないから、納豆はワラにこびり付いていた。その納豆を、わらに入り込んだのを、箸で取るのが楽しみだった。
これには、たれがついていて、木の船がそのまま納豆を混ぜる容器になり便利。木の香りと一緒に優雅を食べます。
船納豆は９０ｇ。
小粒でうまい！
この他にわっぱ納豆もあって、そちらのほうがより高級だそう。
丸真食品株式会社
〒319-3111
茨城県常陸大宮市山方829
TEL 0295-57-3337（代）
http://www.funanatto.co.jp/item/index.htm
普段食べている、新宿小町だって８５ｇ１個１５０円するからけっこうなものですが。
新宿小町
http://blog.goo.ne.jp/photostudioon/d/20090212
丸ひ納豆
