四川料理の名店が西新宿にできたと聞いては、行かざるを得ません。
昼時に通りかかったので突入ランチでした。
麻東刀削麺850円
ランチでは他にサラダとヨーグルトがついていました。
千品香の一番のメニューは、火焔山香麻婆豆腐880円だそうです。
どちらにしても辛い。
小辛、中辛、激辛、地獄と4段階の辛さがあるが、一番辛くない小辛でも私は頭から湯気を出していた。
辛いのは苦手だ〜〜〜。
嫌いじゃないけど、暑がりの私としては発汗がひどすぎ。
パクチーがよく効いています。
パクチーに魯肉に唐辛子ですよーーー。
うまいうまいと油断して食べると、汗がどばーっと出てきます。
暑いのなんの、、、。
刀削麺は断面が三角形です。
シコシコして、太めのうどんって感じです。
しかもランチだったが量が多くて汁は全く飲めませんでした。
300gぐらいありそうだなー。
850円だったんで、もしかして大盛りだったの?
勝手に大盛りって奴かーーー。
いいけど!
こちらがメインメニューの火焔山香草麻婆豆腐。
なんだなんだ婆なのか??
次回はこれを頼んでみます。
他にランチはいろいろあります。
3時近かったのでお客さんはまばらだった。
場所は新宿区西新宿7−9−12 鈴和ビル
03−5389−1181
日本では使っていない字でしょ。
水道橋九段下が本店だそうです。