東京麺通団（うどん）は１０年ぶりになるかな。
四国にうどん行脚していたころに、よく行っていた。
最近は全国各地の美味しいうどんに気がついたので、「うどんは四国に限る」ではなくなった。
四国うどんを体現しようというのでできたお店です。
夜の８時頃だったのですいていた。
というか終了間際なのか？
はなまるうどんや、丸亀製麺と同じようなシステムです。
ここでオーダーする。
野菜のかき揚とレンコン天ぷらをとった。
麻婆ナスうどんはユニークでしょ。
麻婆ナスうどんは美味しかったが、天ぷらが時間が遅かったのか油が回っていていまいち。
回転の良い昼時のほうが揚げたての天ぷらが食べられるだろう。
マーボナスは辛くてうどんに意外に良く合います。
私のお隣りにはＩT企業のインド人みたいな方たちがうどんを食べていた。
お口に合うのだろうか？
オーブンで温めなおしたら美味しかっただろう。
全体的に１０年前に比べるとお店はくたびれた感じがしますが、うどんの美味しさは変わらなかった。
昼時のほうが良かったかな？
東京麺通団
東京都新宿区西新宿7丁目9-15
