おやじ２人突撃お昼ご飯
今月は小滝橋通りに面したpepperlunchでお昼ご飯。
ペパーランチはチェーン店だったので足が向かなかったが、ふと看板を見たらおいしそうだったので入ってみた。
おやじ２人じゃ気が引けるような若者向きのお店でしょ。
おやじＡが看板にあった「お肉タップリビーフペッパーライスＭ」をオーダー。
おやじＢは肉塊ハンバーグ。
２人共ペパーランチは初めて。
お店に入ったらオーダーが先です。
それから席に着くと、、、ものの１分ぐらいで、おやじＢの肉塊ハンバーグが到着。
えらく早すぎないか〜〜〜？
焼く暇もないくらい早いので、ハンバーグの中は牛肉は赤みが残ったまま。
ハンバーグはあらかじめ側は焼いてあったようですが中は赤いまま。
おやじＢの鉄板が熱々になっていてジュウジュウ焼けて、ハンバーグのタレをかけると油が跳ねるのでのでエプロンをつけた方がいい。
おやじＡの「お肉タップリビーフペッパーライス」はワンプレートで、ご飯の周りに生牛肉がぐるりと囲んでいた。
スタッフの話しては、よく焼いてぐりぐりとかき回して食べてくださいと。
焼肉ビビンバみたいだな。
あれは鉄の熱々丼だけど、これは丼が鉄板になっただけ。
よく焼いてご飯が焦げるとタレと混ざって美味しくなります。
牛肉焼き飯だな〜〜〜。
これは美味かった！
「こんなに美味しくて安くてすみません」って三平師匠だったら言いそうだ。
ペッパーランチ 新宿小滝橋通り店
〒160-0023 東京都新宿区西新宿７－７－３３
