京都9*ゆば膳(羽柴)
夜の京都東山を散歩して、3年坂、2年坂、ネネの道とおりてきたあたりで営業中のお食事どころを見つけた。
土産物屋さんはほとんどが閉まったが、お食事処は1/3ぐらいは営業していた。
立ち食いみたいなお店は暗くなったら閉めますが、多治見牛などのお店は日が落ちても開いていた。
羽柴は京ゆば料理屋さんです。
この門を入ると神社の境内で、右に神社が左の建物にいくつかのお店がやっていた。
その階段を上がると左手に湯葉料理の羽柴です。
こんな時間だし「ひとりだけどいいですか?」と遠慮がちに聞きました。
「ええ、もちろんよろしゅうございます」
ホッとしてカメラなどを肩から下ろした。
ゆば膳2300円とデザートに黒蜜小倉添え360円をオーダー。
最初に出てきたのは3種のタレのゆば。
味覚には自信がないので、、、あっという間にパクッと食べた。
あぁーゆばだーですね。
器に火が入っているのはチーズだと思ったが、ゆばにチーズはおかしいから、、、なんだったんだろう。
熱々のゆば料理です。
チーズぽかったんだが。
次が田楽のように串刺しのゆば。
ちみちみ食べるのが京都流なんでしょう。
でも、お料理が出てくるスピードが遅くて、、、関東者の男にはじれったい食べ方だこと。
これは何だったけなーーー。ゆば豆腐か?
揚げが入っているようだし。
ゆばとお野菜の揚げ出汁。
ゆばはお上品な食べ物です。
最後にご飯とお味噌汁とおしんこです。
ゆっくり品数を食べるので腹一杯になります。
デザートに黒蜜小倉で締めました。
ゆばに黒蜜と小倉がかかっている。
まさか寒天じゃないでしょ、ゆばだと思うが黒蜜と小倉が乗ってはもう区別がつかない。
京都のゆったり時間でお食事はいいものです。
京料理高台寺羽柴
京都府京都市東山高台寺下河原町530「ねねの道」京・洛市「ねね」2階
京都1*ラーメン屋「魁力屋」(実は京都はラーメン激戦区なのだ)
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/0e7d30f5c5a30010d97fe4b97321fd1e
京都2*夜の東山
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/177b49319a0c12f51382bedb517e0641
京都3*ピカピカの金閣寺
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/a3795a617ad15ec730abf12320800efb
京都4*夜の嵐山、嵯峨野
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/99989783d5266483560574713678ba05
京都5*夜の東山(3年坂、2年坂、台所坂)
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/bfb0f89fbb8f6a035d30b6a45c32fe7b
京都6*長岡京の錦水亭
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/3177ff8efda0d3b070c5d683393351c4
京都7*嵯峨野歩き
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/33b6cc66cb984879429038bf3f069559
京都8*D51のボイラー(アートです)
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/ff8ba0cc48126d13726a063ec18f8756
京都9*ゆば膳(羽柴)
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/3d7769d6cbd3ad9fc3abe430b1b9b2e6
京都10*落柿舎in嵯峨野
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/7d1946d3d34515646034af0dad14ecd4
京都11*西本願寺と東本願寺と二条城
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/db41b7513ba75079c412c326410e55a3