【食】Heuriger Ing. Werner Welser [居酒屋＠Wien(オーストリア)]

Heuriger Ing. Werner Welser [居酒屋＠Wien(オーストリア)][HomePage][トリップアドバイザー]
2014.3.30(日)17:30入店（初）
注文 飲み物 計14,20E ＋ 食べ物 計20,40E

・ウィーンの街の北に位置するHeiligenstadt駅にて一行三名が合流し、『ベートーヴェンの散歩道』を散策。その道すがら、ホイリゲ（ウィーンの伝統的酒場）に立ち寄ることに。
　
・入ったのは『ハイリゲンシュタット 遺書の家（ベートーヴェン記念館）』の並びにある店です。入口に掲げられた松の枝は「新酒あり」のサインなのだとか。
　
・通路を抜けると、中庭が広がっています。
　
・店内はかなり広く、テーブルが数十卓並んでいます。まだ早い時間のせいか、店は空いていました。給仕係は、もうおばあちゃんと言っていいような年代の女性達ですが、どピンクのかわいらしい制服（民族衣装？）を身に着けて、チャキチャキと動き回っています。
　　
・最初の注文で「ビール！」と言ってしまったのですが、これは常識知らずな言動でした。ホイリゲはワインを飲む店、ということで選択は「赤」と「白」の二択。ワインはジョッキに注がれて出てきます。赤も白もゴクゴク飲める軽い飲み口。
　
・酒のつまみはカウンターまで出向いて買ってくる形式です。ケースに美味しそうな料理がいろいろ並んでいますが、その注文の仕方がよく分かりません。また値札なども無く、勝手が分からず戸惑うばかり。仁王立ちで注文を待つ貫禄あるおばちゃんに向かって、恐る恐る「これください」と指差すと、巨大な肉の塊をケースから出して、一食分を包丁で切り分けてくれます。その要領で、何とかつまみをゲット。

・SCHUEINSBRATEN（4,68E）、GESELCHTES（5,04E）、KALBS BUTTERSCHNITZEL（3,50E）：出揃った料理。結局、選んだのは肉ばかり。
　　
・左より、チャーシューのような豚肉煮込み、豚肉のハム、煮込みハンバーグ的な料理。いずれも肉の風味豊かで美味しいつまみでした。見た目に少なく見えますが、ずっしりとした食感なので、これで三名でつついて程よい量でした。
　
・SALAT（7,20E）：ホワイトアスパラとキュウリのマヨネーズサラダ。そして、注文した覚えがないのに付いてきたジャガイモの煮込み。ウィーンでは、毎食のように出てくるこのイモには、ほとほと参ってしまいました。

・ガイドブックを参照してゲシュプリッターを注文。ワインのソーダ割りで、こうなるともうほとんどジュースのような飲み口になります。

・三名で飲み物5杯とつまみ4品で、会計は計34,60E（一人2000円弱）。


[Canon PowerShot S120]

・これにてウィーン旅行編は終了。