【食】初ちゃん [居酒屋＠豊浦]

初ちゃん（はつちゃん）[居酒屋＠豊浦][食べログ]
2020.8.10(月)19:15入店（初）
注文 つまみとドリンク 2名計4000円

　　　
豊浦町の市街地の中心部を走る本町通り沿いで営業する居酒屋。食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って入店。
　　　　
比較的新しい建物で洒落た内装の店内はカウンター約8席、イス席2卓に個室が1つあって、2階にも席がありそうです。BGMはジャズ。店を賄うスタッフは女性2名で、他の客は前後合わせて約4組入店。カウンター席に座ったところ、同じカウンターの客がタバコをひっきりなしに吸っていて空気環境は悪かったです。
　　
ノンアルビール（500円）、オレンジジュース（300円）：ノンアルコールビールを注文するとアサヒドライゼロの小瓶が出てきました。Aちゃんはジュースを注文。アルコールを頼まなかったせいなのか、お通しは出ませんでした。

ジャンボ餃子（700円）：おすすめメニューより注文。
　　　
大きなギョウザが5個。中にはしっかり肉が入っていました。

鮭茶漬け（600円）：Aちゃんの注文品。
　　
お茶漬けは丼で出てきて、二人以上で食べる想定のようです。具材はたっぷりの鮭のほぐし身、ネギ、のり、揚げ玉など。

ふかふか玉子焼（700円）：ドーン！と大きな玉子焼き。
　　　
具としてニラが入っていて、マヨネーズが添えられています。かなり甘い味付けなので、ギョウザのたれで中和しつついただきました。Aちゃんは一口食べてギブアップしたので、残りは全て一人で食べました。

つくね（3本）（600円）
　　　
軟骨が入っているようでコリコリとした歯応えで、しっかりと美味しい肉の風味が感じられます。卵黄は鮮度がよいらしく、なかなか丈夫でした。
　　
ぶた串（2本）（300円）：豚肉は小さくて脂身多めでしたが、その質はよかったです。
　　
ラムネ（赤いしげきイチゴ味）（300円）：豊浦の特産品があったので飲んでみました。
　　
氷の入ったグラスに注ぐとピンク色になります。甘さ控えめでイチゴの味がするような、しないような。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X2]