ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】濃魂タンメン かみもり 北栄店 [ラーメン@札幌]

2025年01月27日 22時00分00秒 | 外食記録
▲閉店 2023年8月閉店。「味の時計台」として改装 [2025.1.27記]
濃魂タンメン かみもり 北栄店 [ラーメン@札幌][HomePage][食べログ]
2023.8.12(土)16:45入店(初)
注文 濃魂タンメン・並 830円 + 唐揚げ 250円

 
札幌市東区北48条東8丁目を走る琴似・栄町通沿いで営業する、「味の時計台」の系列のラーメン店。

閉店のお知らせ。
   
店内の座席はカウンター約15席、イス席4卓、こあがり3卓でBGMにJ-POPが流れています。店のスタッフは約2名で、先客約3組、後客1組が入店。

メニューはタンメンが中心で、他に焼きそばや定食なども置いています。全体にガッツリ系の品揃え。

濃魂タンメン・並(830円):ボリュームがありそうなので「小盛」があればよかったのですが、見当たらないので並盛を注文。
   
タンメンの具材は薄切り豚肉と、もやし、キクラゲ、ピーマン、ニンジンなどの野菜がたっぷり盛られていて、刻んだショウガも添えられています。白く濁ったスープはマイルドな口当たりですが、バターでも溶かしているようなこくが感じられます。

麺は太いストレート麺で、スープとはあまり絡みません。
  
唐揚げ(250円):小ぶりで食べやすい大きさです。千切りキャベツとマヨネーズが付きます。

なんと店内には「神盛神社」がありました。

   
[Canon PowerShot G7X3]

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