Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

バナナチョコレートマフィン再び

2020-07-22 | cupcakes
気に入って貰ったので、お土産用に焼きました。
ホットケーキミックスがあるとホント手軽にできますね。
電動ミキサーも要らないし用具も少なくて済むから洗い物も楽。
良い事ずくめですねぇ。


型に生地を半分入れてチョコレートを散らしたら更に生地を流し入れ

薄切りバナナとチョコレートをのせて170℃に予熱したオーブンで25分焼く

個包装してお土産よ~ん♪

*********** 今日使った材料 ***********
ホットケーキミックス 200g
卵 大1個
砂糖 大匙3
サラダ油 大匙3
ヨーグルト 大匙3
牛乳 大匙1
バナナ 2.5本(半分は傷んでた(^^;))
チョコレート 適量