寒かった一昨日。グラタンが食べたくなりました。
トロトロのグラタンをハフハフ食べたかったんですよ。
エビ無し、鶏腿肉無し。
買い物に行く気無し。
幸いなことにバターと牛乳有り👍🏼
で、冷蔵庫にあるものでグラタン。
頂き物の美味しいベーコン(250 g全部!)、玉ねぎ、キノコ、インゲン、マカロニ。
材料をバターで炒め小麦粉を振って粉が具材に馴染んだら牛乳を3回に分けて加えスープキューブ、タイムを入れて沸々。
とろけるチーズもソースに加えちゃいました。濃厚よ♪
パン粉と粉チーズを振って、230℃に予熱してオーヴンで焦げ目が付くまで15分ほど焼いて出来上がり。
ホワイトソース、もう少し緩くても良かったかしら?
でもと〜っても美味しかったデス。
食べたかったからですね❣️
食べたいものを食べたい時に食べられるって❤️幸せ❤️
あ!パン粉がないやぁ...雨の中買いに行きますか...とほほ
グラタンですか~私はラザニア
作りましたよ。
グラタンもいいなあ~そそられます
ホント…食べたい物を食べたい時に
食べられる~最高ですよね。
ってラザニア今日のお弁当なので
まだ食べてません(笑)
パン粉無しで粉チーズだけでも良さそう。 粉チーズ無かったらとろけるチーズ乗っけちゃうのはどうでしょう?
とろけるのが無かったらとろけなくても良いんじゃ?
と、どんどん離れて行くようですが。。。
Where there’s a will, there’s a way.👍🏼
ミートソースとホワイトソースを作るのも面倒ですが、ラザニアパスタを茹でて一枚ずつ湯を切るのがホントに面倒。
ちゃんと作ると笑顔になる程美味しいんですけどね。
Costcoで茹でなくて良いのを見つけた時は嬉しかった❣️けど最近見ないなぁ。
今日も寒いから温かいものを食べたいですね❣️