雨が降って出かける気が起きなかった日曜日に焼きました。
Costco の冷凍ポークホットドッグは12本x3パック、大容量！
1パック解凍すると「早く使い切らねば」と焦ったりしますが便利なので時々購入しています。
1本15cm、これを丸ごと巻いてソーセージ巻きパン♪
一次発酵まではホームベイカリーにお任せ。
生地を6個に分けてベンチタイムの後、延ばしてマヨネーズ+マスタードを塗りソーセージを置いて巻きました。
普通のロールなら12個できる分量でしたが、この大きさだと6個。
卵液を塗って粉チーズを振りケチャップとマヨネーズ。
形もトッピングもまちまちで大雑把な性格丸見え…😅💦
大きいので半分でお腹いっぱい。
食べ切れるはずもなく、友人に 押し付け 食べて貰いました。
********* 今日使った材料 ***********
強力粉 320g
水 170cc
バター 45g
砂糖 25g
塩 4g
卵 1個
イースト 3g
強力粉 320g
水 170cc
バター 45g
砂糖 25g
塩 4g
卵 1個
イースト 3g
Costco冷凍ホットドッグ 6本
美味しいやつですよね
ソーセージと粉チーズとケチャップと
マヨネーズと…焼きたて食べたい～
久々週末🍞焼くかな。
確かに‼️ ソーセージパン、カレーパン、あんぱん、は3大人気パンかな〜？
今日は食パンを焼くつもりだったのにモッコウバラを切ってたら忘れてしまいました💦
明日は何するんだっけ？ と、ここでmikaさんにお尋ねしても、ねぇ？😅💦
失礼しました〜💦