ご無沙汰いたしましたっ。
なんと９月になってしまいました。
厳しい暑さもどうやら峠を越えたようです。 相変わらずの湿度
ですが日が落ちるといくらかしのぎやすくなってきました。
夜になれば虫の声も聞こえて秋はすぐそこ！のようです。
久しぶりにお菓子を焼きました。
気に入りの焼き菓子のひとつ、friands。フィナンシェという名前の方が知られているでしょうか？
アーモンドパウダーと溶かしバター入りなのでコクがあります。
（卵は）卵白だけを使うので軽い焼き上がりになります。
レモンカードやカスタードを作ると余る卵白は冷凍しておくのでフリアンは思い立ったらすぐに焼けるんですわ～♪
生のも冷凍のもなかったので、ドライブルーベリーを使いました。冷凍のを使うと色が滲んだり、大きすぎたりするので、こっちの方が見た目が良いかも。。。
水玉模様のカップが可愛らしいじゃ～ありませんか？
むむむ
・・・Inspector Pippa investigates...
なんと９月になってしまいました。
厳しい暑さもどうやら峠を越えたようです。 相変わらずの湿度
ですが日が落ちるといくらかしのぎやすくなってきました。 夜になれば虫の声も聞こえて秋はすぐそこ！のようです。
久しぶりにお菓子を焼きました。
気に入りの焼き菓子のひとつ、friands。フィナンシェという名前の方が知られているでしょうか？
アーモンドパウダーと溶かしバター入りなのでコクがあります。
（卵は）卵白だけを使うので軽い焼き上がりになります。
レモンカードやカスタードを作ると余る卵白は冷凍しておくのでフリアンは思い立ったらすぐに焼けるんですわ～♪
生のも冷凍のもなかったので、ドライブルーベリーを使いました。冷凍のを使うと色が滲んだり、大きすぎたりするので、こっちの方が見た目が良いかも。。。
粉砂糖を振って。。。
水玉模様のカップが可愛らしいじゃ～ありませんか？
透明の袋に入れてプレゼント
に
にむむむ
・・・Inspector Pippa investigates...
・・・
おとといCostcoでブルーベリーの大きなパックを購入。 食べきれないから冷凍した
本当はブルーベリーよりラズベリーの方が好きだけど、ラズベリーは高いっ！
Pippaっち、可愛いっしょ？ なんでもかんでも一応inspect/investigate しないと気が済まないらしい
イギリスもついにブルーベリーシーズンは終わったかな…
コメントありがとうございます～
この焼き菓子は見栄えも味も良いのに短時間で作れるところが気に入ってる理由のひとつです。
水玉模様のケースは日本のスタンダードのカップよりやや小ぶり。 アーモンドパウダーとバターが入ってるので、この位の大きさがちょうど良いと思うんですわ
ブルーベリー、昨日Costcoへ行ったら大きなパックに入ったのを売っていたので買っちゃいました。
食べきれないので残りは冷凍
便利なんだな～、これが！
今日は別のお菓子を焼きました。 こっちはブルーベリーとラム酒に漬けたドライクランベリーを入れました。
そのうちアップします（できるんじゃろか？）ので、またコメントお願いしますね～ん
水玉のカップのフィナンシェ。。。とっても とっても可愛いですぅ！！ じぇれまいあ家は、焼きたてのあま～い香りに”ふわ～っと”包まれていそう
ラッピングも素敵♪ プレゼントされたら。。。みんながHappy
ブルーベリーは、こあきも大好き！！Jolly新入生のわたくし。。。ぜひ、またいつか素敵なお部屋で楽しく教えていただきたいですぅ
そして。。。可愛いPippaにまた会いたいにゃ～！
暑い夏でしたが（はや過去形になっとりま
このカップケースは多分イギリスで買ったもの（えまっちが買って来てくれたんだったっけ）だと思います。
イギリスには大人可愛いものが多くてうらやましいっす。
＞pippaの目が真剣で可笑しい。
でしょ～？ ワタクシが『真剣』に写真を撮ろうとしていたら、同じく「どれどれ？あっちにやらせてごらんなせぇ」みたいに覗き込むものだからついPippaにピントを合わせてしまいましたダ
＞こんな目をしてジッと覗いて見てます！
やっぱり？ 猫は好奇心の塊ですが、犬もそうなんでしょうか？ それともピコラさんのすることに関心があるんざんしょか？
Pippa、お褒めにあずかって光栄でぇ～す。
美形なんすよ～、えへへへ。。。にまにまにまりん
が！
＞前足のしなやかさ
これはビビちゃんでしょ～～～～～！
モデルのような体型で表情豊かなビビちゃん～～～
Pippaはただいま爆睡中でっす
やっと本格的な秋の訪れが近そうでホッとしてます。
水玉カップのフィナンシェ、美味しそうで可愛い♪
カップを重ねてラッピングするとさらに可愛いさアップ！♪
こういうのもセンスの見せ所ですね。こんなのがお店に置いてあったら思わず手に取ってしまいますダよ。
pippaの目が真剣で可笑しい。
うちのビビ犬も、私がキッチンで作業していると必ずこんな目をしてジッと覗いて見てます！
時々は調理台の鼻先をのばしてクンクン嗅いで、今日のメニューをチェックします。
それにしてもpippaはほんとうに美しい！！
ちょこっと見えてる前足のしなやかさがたまりません。