ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

地中海艦隊司令官のワイン

2010年07月20日 | ワインの話

Photo ローマ帝国の地中海艦隊の司令官であったプリニウスは、ヴェスヴィオ火山の噴火で沈んだボンベイへ向かう途中火山性ガスのために没したと云われる。
彼は博物学の著書などでも有名であった。その彼は南イタリア・カンパーニャのファレルノという地のワインを最上の美酒と讃えていた。
プリニウスに絶賛されたファレルノのワインはその後も法王や各国の王室などから名声を得ていた。しかし、このファレルノは19世紀のフィロキセラの影響で荒廃してしまう。
1960年このファレルノの幻の美酒を復活させたのがナポリの弁護士フランチェスコである。彼はヴィラ・マチルダというワイナリーを開設する。そして現在、彼の子供達がこのファレルノのヴィラ・マチルダを引き継ぎ見事な成果を上げている。
ヴィラ・マチルダが復活させたワインの内のひとつファランギーナ種の白ワインがクアトロに入荷した。南イタリアの陽光に似合う華やかな香りにすっきりとした辛口の魅惑的な白ワインだ。この夏のクアトロおすすめワインの一本となるであろう。

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