今年のクリスマス・コースの受付を開始したクアトロ
１２月２１日から２５日、お一人６３００円のコースメニュー（要予約）になります。
今年の２５日はクアトロの定休日・水曜日ですが、クリスマス・コースに限り営業します。
そして今年も、クリスマス・コースのメニューは直前の仕入れで決まります。
その他、詳細はクアトロに直接お問い合わせください。
電話 ０４－７１４２－７４４４
※昨年のクリスマス・コースのメニュー
１０種類の魚介のマリネ／オレンジと文旦のソース
ポロネギと北アカリのポタージュ
自家製ドライトマトとリコッタチーズと生ハムのサラダ
オマール海老のグラタン／フォッカッチャと温野菜添え
和牛とフォワグラのミルフィーユ／パイ包み焼き（写真）
アラビアータｏｒペンネ・パルミジャーノ
完熟イチゴのパルフェ
コーヒー（紅茶）
今年の内容は当日のお楽しみ・・・
