静岡浜松市で給食の食パンによる集団食中毒が発生しました。原因はパン製造した会社の従業員３人から、ノロウイルスが検出されたとのこと、この従業員は体の不調を訴えることなく仕事をしていたのでしょうか。こんな大事に至るとは思いもつかなかったことでしょう。
日本人は神経質なくらい清潔・・そのための手軽な除菌が数多く発売されています。それらを子どもも大人も部屋中、体中にスプレーし殺菌消毒・・免疫のない私たちはどんな些細なウイルスにも対抗できない体になっています。
このノロウイルスは幼児から高齢者に至る広い年齢層で急性胃腸炎を引き起こし、幼児や高齢者の抵抗力のない方は死の危険もあるとのことです。
機械化が進み、学校給食のパンなど、機械で包装されて出てくるものと思っていましたが、まだまだ人の手がいるのですね。給食のパンこそオートメシーョン化が進んでいいのではないでしょうか。
11月から３月まで主に冬季に多発とのこと、今日から三学期が始まりました、インフレエンザ・・ノロウイルスと、外出後手洗い、うがいと実行のみですね。