畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

キュウリの支柱とネットを設置

2011年04月16日 | ・キュウリの栽培

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キュウリの支柱を立ててネットを張りました。 4月6日に準備の様子を紹介した畝に設置したものです。
支柱とネットは途中までですが、手前に植えてあるニンニクを収穫したら畝を延ばすことになっており、その時に支柱とネットも更に延ばすことにしています。
は、4月11日に植え替えを紹介しましたが、大きく生長し、次も発芽しており、いつ植えつけてもいいように準備を急いでいます。
右隣は、里いもを間もなく植えつけ予定で、その隣はトウモロコシが発芽して生長しています。
左隣は、蔓なしインゲンとピーマンを栽培しますが、間もなく準備を始めるので、春の畑にだんだん変わってきています。(昨年の様子

雨が降らず乾燥して埃の中での作業、苗は大きくなってきている
    
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エンドウの2回目の手とりをしました

2011年04月15日 | ・エンドウの栽培

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エンドウが生長したので2回目の手とりをしました。 3月20日、24日と支柱づくりの時と比べて、大きく生長しています。
手とりは、横にふくらまないように、テープなどで挟んで上に伸びるようにするもので、早め早めにして、広がりすぎる前におこなわなくてはなりません。
今後も手とりを何度もおこない、蔓が広がり通路がなくなって困ってしまう様なことがないようにしていくつもりです。
スナックエンドウは、生長が遅くて心配していましたが、このところの暖かさで、実エンドウに負けないくらい、どんどん伸びています。(昨年の様子

実エンドウの久留米豊、 ツタンカーメンエンドウ、 スナックエンドウも生長
    
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ナス苗の植え替えをしました

2011年04月15日 | ・ナ ス の栽培

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ナス苗をポットに植えかえました。 一番早く2月13日にタネまきしたのですが、植え替えは最後になりました。
さには弱いので、暖かい日を待って植え替えをし、気温も22度にもなり一安心しています。
植えつけ、タネまきから90~95日といわれており、5月上旬まではゆっくり育苗して、植えつけも最後にするつもりです。(昨年の苗
ブログを見ていると、ナスを畑に植えつけたとの記事を見かけますが、苗が売られ始めても、植えつけは5月の連休の頃がいいと考えています。(昨年の植えつけ

苗、ポット、培養土を準備する、名札を付けて間違えないように植え替える
    
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キャベツの植えつけ準備

2011年04月15日 | ・キャベツの栽培

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キャベツの植えつけ準備をしました。 2月5日の「準備の春1」の続きになるものです。
大根を収穫し終わった後、すぐに耕耘していたので、溝肥を入れて畝を整え、黒マルチを張ったものです。
植える苗は、4月1日にタネまきしたもので、植えつけはまだ先ですが、忙しくなるので準備はどんどん進めています。
向こう側で栽培中の株は、2月17日に植えつけた「春1」が巻き始め、 3月31日の「春2」も根づいて大きく生長しています。

過日、耕耘していたので、溝肥を入れてマルチを、隣の株は大きく生長
    
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大根が生長しています

2011年04月14日 | ・大 根 の栽培

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大根が生長しています。 3回目に播いたものの間引きもしておきました。
2月2日に1回目のタネまきを、 2月14日に2回目のタネまきを、 2月27日に3回目のタネまきをしてきました。
3月27日には、1回目の間引きを紹介しましたが、その時に比べてビックリするぐらい大きくなりました。
ビニールトンネルや網かけも全て取り去ってしまったので、大きくなってきたことが、よく分かるようになりました。
写真のように太ってきましたが、まだ収穫には早いので、二年子大根を収穫しています。

トンネルも取り去ってすっきり、 1回目は大きくなる、 2回目も生長してきた
    
3回目も生長したので間引きをする、収穫しているのは二年子大根
    
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モロッコインゲンの植えつけ準備

2011年04月14日 | ・インゲンの栽培

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モロッコインゲンの植えつけ準備をしました。 畝をつくり、マルチをして、支柱もネットも設置しておきました。
タネまきは、3月29日に終えて発芽しており、暖かくなってきているので、準備したものです。
は、いつものように溝肥にして、マルチは最近はあまり使わなくなった黒の穴あきにしました。
ネットは、支柱を立てた後、キュウリ用のものを左右に設置しておきました。
準備した畝には、植えつけを2回、その後は直まきを、更に畝の向こう側のレタスを収穫してしまったら畝を延ばして、2、3回のタネまきを予定しています。

溝肥にして黒の穴あきマルチを張る、支柱を立てた後ネットを張る
    
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ゴーヤーのタネまきをしました

2011年04月13日 | ・ゴーヤーの栽培

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ゴーヤーのタネまきをしました。 毎年、種採りをして10年くらい栽培を続けています。
タネは、9ヶ所播きましたが、栽培するのは5株ほどで、残りは予備と知り合いに差し上げるものです。
一昼夜水に浸けておいたタネを、スイカ等と同じように尖った方を差し込むように播くと発芽と発根の関係がいいので、必ずやるようにしています。
寒さには強くないので、発芽器に入れて管理します。(昨年の様子

一昼夜水に浸けて、沈んでいたタネを使う、発芽器に入れて発芽させる
    
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イチゴが生長してきました

2011年04月13日 | ・イ チ ゴ の栽培

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イチゴが生長してきています。 2月26日のマルチ張りの時と比べ、とても大きくなり花も咲き始めています。
黄化したり枯れてきた葉を取り去ってすっきりさせた後、木酢液の薄めたものを噴霧しておきました。
アブラムシがたくさんいる所は、噴霧しながら洗い流すようにして退治しました。
昨年は、ハクビシンらしい動物に何回となく食べられたので、4月末までには動物避けネットを設置するつもりです。(昨年の様子

どんどん生長している、アブラムシ対策に木酢液を噴霧する、
    
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ナスの植えつけ準備(その2)

2011年04月13日 | ・ナ ス の栽培

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ナスの植えつけ準備の2回目をおこないました。 雨を待っていたのですが、なかなか降らず、昨夜やっと降ったので、穴埋めを進めたものです。
4月3日の1回目の準備の続きになるもので、穴埋めは、これで終わったことになります。
今回は、最初に20~30cmくらいの深さを耕耘してから、1回目と同じように鶏糞と米糠を入れて土の埋め戻しを繰り返しました。
鶏糞10kgと米糠は約10kgを使いましたが、ナスは肥料食いなので、毎年たくさんの肥料を入れるようにしています。
左右の土で埋め戻しましたが、このまましばらく置いておき耕耘などして畝を整えマルチをすることになります。(昨年の様子

耕耘した後、鶏糞と米糠を入れて土を埋め戻すを繰り返す、土を盛り上げる
    
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ソラマメの整枝をしました

2011年04月12日 | ・ソラマメの栽培

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ソラマメの整枝をしました。 4月2日に開花したことを紹介しましたが、更に大きく生長し、花もたくさん咲いています。
毎年、枝が50~60cmになってきたら、太い枝を7、8本残して間引くようにしています。
間引いたり、先端の摘芯(後日)をしっかりおこなうと、3粒莢が多くなり、大莢で収穫できています。
作業は、真上から枝をかき分けて、細い枝や短い枝などを切り取り、7、8本くらいに整理するものです。
アブラムシがあちこちに発生していましたが、テントウムシがたくさんいて、次々にアブラムシを食べてくれていました。
左右の小麦には、たくさんのテントウムシがおり、ソラマメの方に移ってきているようで、バンカープランツとして役目をしっかり果たしているようです。
は、倒状防止のネットを2、3日したら設置、その後、先端の摘芯をするこになりますが、また紹介します。

真上から枝をかき分けて、細い枝などを切り取る、テントウムシが頑張る
    
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ヤマノイモの植えつけ

2011年04月12日 | <その他の根菜類>

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ヤマノイモの植えつけをしました。 何度も植えつけてきましたが、これが最後の植えつけになります。
今回は、食べた芋、保存している芋の先端部分を植えつけたもので、TOP写真のように発芽したものも、それにムカゴも植えておきました。
植えつけ後は、これまでもそうですが、堆肥で覆い、更にワラを被せて乾燥しないようにしておきました。
2月4日には、たくさん植え付けましたが、 初収穫から11月27日の収穫までは、小さい芋や食べた芋の先端を、その度に植えつけてきました。
は、南側の歩道横の日当たりがいい所に、長さが約9mもあり、たくさんの芋を植えつけてあります。

植えつけた芋、発芽しているものもある、ムカゴも、植える前に並べる、
    
植えつけ後、堆肥で覆う、更にワラを被せる、全部で約9mある
    
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ゴボウのタネまき<春3>

2011年04月11日 | <その他の根菜類>

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ゴボウの3回目のタネまきをしました。 3月15日に播いた2回目は10ヶ所とも発芽し2月18日の1回目は本葉が出て大きくなっていました。
ネズミにタネを食べられたことを2回目のタネまき時に紹介しましたが、また食べられてしまい、1、2回目に播いた「サラダむすめ」のタネは無くなってしまいました。
急いで近くのホームセンターに行って、同じような「うまいごぼう」を購入してタネまきをしました。
うまいごぼうは、「タネまき後90日~100日で、長さが35cm~40cmになる早太りの短いゴボウ」となっているので、ほぼサラダむすめと同じだとおもっています。
4回目で最後のタネまきになりますが、5月に入ってから播くつもりです。

1回目は大きく生長、2回目もすべて発芽、全部で29ヶ所になる
    
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キュウリ苗を植え替えました

2011年04月11日 | ・キュウリの栽培

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キュウリ苗をポットに植えかえました。 苗の植え替えが続いていますが、気温が高くて安心して植え替えができました。
3月22日にタネまきしたもので、1株だけ発芽が遅かったのですが、何とか6株とも植え替えることができました。
キュウリは、誰に差し上げても喜ばれるので、大量に途切れずに収穫するために、2回目のタネまきをしておきました。(昨年の様子)

6株のキュウリ苗を植え替える、終了後2回目のタネまきをする
    
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落花生のタネまきをしました

2011年04月10日 | <その他の果菜類>

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落花生のタネまきをしました。 昨年収穫し保存していたものです。
保存していた落花生は、黒ずんだりしているものもありましたが、殻を割って実を取り出し、ふくらんでツヤのあるものを選別しておきました。 
実(タネ)は、一昼夜水に浸けておいて播きましたが、尖った方を下にして3/4くらい埋め込みました。
落花生は、トマトのコンパニオンプランツとして混植し、トマトの終了後には収穫するつもりです。
発芽器は使わずに、暖かい所に置いて発芽させます。(昨年の様子)

前日、殻をむいて選別し水に浸けておく、3/4くらい押し込んでおく
    
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焼き芋を美味しく

2011年04月10日 | ・イモ類の栽培

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焼き芋を食べ続けています。 昨年収穫して保存しているサツマイモを、まだ食べています。
昨年11月から、毎日食べてるようにしてきましたが、後2回は焼けるくらい残っており、4月末までは楽しめます。
最後に開けた箱は、ほとんどが安納芋だったので、軟らかくて甘くて美味しく喜んでいます。
今年の苗づくりも始めており、良い苗を育てて、美味しいサツマイモをたくさん収穫したいとおもっています。

保存していた箱から取り出す、洗ってガスオーブンで焼く
    
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