小かぶの醤油炒め

小かぶは食べやすい大きさに切って、ごま油でじっくり焼き色をつけます。
塩少々をふって炒め合わせ、最後に醤油をジュッと落としたら出来上がり。
まわりは香ばしく、噛むと中の水分がじゅわッと出てきて美味しいのです。
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