頂いた切り餅があったので、お汁粉だけでは芸がない・・・とピザを作ってみた。
オーブンなんて洒落たものはないので、
フライパンで焼いた。
もちろんインドだからと言ってインド料理店にある、
タンドール釜が家庭にあるわけがない。
四角い
切り餅をフライパンに適当に敷き詰める。その上に、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ハム、チーズ。
チーズはとろけるのと普通のと２種類入れた。
生地の部分は餅が溶けて１枚につながり、焼け具合も良かったのだが、
残念ながら・・・具の部分が上手く焼けなかった。
電子レンジがあればいいのだが・・・・。
 | 【おもちで和風ピザに】 越後杵つき餅 こがねもち 8枚入り×5点セット |
| クリエーター情報なし | |
| 新潟宝箱 |
勤続５年の記念品として電子レンジがもらえるので、
１１月に期待したい。（発注済）
にほんブログ村
アクセス
トータル
ランキング
