宿泊したクンバル・パレス・ホテル(泣)の食事が期待できそうになかったので、
夕食は隣の立派なホテルのレストランを利用する事にした。
しかしシーズンでないためか・・・
他に利用客はいなかった。
住 所:Hotel Kumbhal Castle Hotel, Fort Road,
Kumbhalgarh, Rajasthan, India
電 話:91-2954-292041
予 算:500
<食したメニュー>
エッグ・ビリヤーニ 150Rs(約290円)
ビックリと言うか・・・
どちらかと言うとガッカリしたのは、
レストランがベジタリアンだった事。
かろうじて玉子のメニューがあったので注文した。
<店内の雰囲気>
プールもある立派なホテルの割には・・・エアコンがなかった。
やはりこのクンバルガル、標高1000m超のため、
一般的にエアコン設備はない模様。
薄暗いだだっ広い室内に扇風機の音だけがこだまする。
<感想と評価>
まずこれはビリヤーニではないなぁ。
炊き込みではなく明らかに混ぜご飯である。
ご飯がべっちゃりしている。
炊き込みでないにしろパラパラのご飯だと美味しく感じる物を・・・
まずくはないのだが・・・残念であるが、他に選べないので。
クンバルガルの様な僻地に行く場合、
宿泊も食事も期待してはいけないのだった。
評価は○
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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夕食は隣の立派なホテルのレストランを利用する事にした。
しかしシーズンでないためか・・・
他に利用客はいなかった。
住 所:Hotel Kumbhal Castle Hotel, Fort Road,
Kumbhalgarh, Rajasthan, India
電 話:91-2954-292041
予 算:500
<食したメニュー>
エッグ・ビリヤーニ 150Rs(約290円)
ビックリと言うか・・・
どちらかと言うとガッカリしたのは、
レストランがベジタリアンだった事。
かろうじて玉子のメニューがあったので注文した。
<店内の雰囲気>
プールもある立派なホテルの割には・・・エアコンがなかった。
やはりこのクンバルガル、標高1000m超のため、
一般的にエアコン設備はない模様。
薄暗いだだっ広い室内に扇風機の音だけがこだまする。
<感想と評価>
まずこれはビリヤーニではないなぁ。
炊き込みではなく明らかに混ぜご飯である。
ご飯がべっちゃりしている。
炊き込みでないにしろパラパラのご飯だと美味しく感じる物を・・・
まずくはないのだが・・・残念であるが、他に選べないので。
クンバルガルの様な僻地に行く場合、
宿泊も食事も期待してはいけないのだった。
評価は○
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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