は大阪のカレー屋は軒しか行ってないのだが、
そのうちの軒である。2年半ぶりの再訪。
店主はデリーの私の友人(インド人)の家で修行をつみ、
伝授されたインドカレーを振舞ってくれる・・・・はずだったのだが、
この地ではベジタリアン・メニューではやっていけないとの事で、
3種類あるうちの1つをオーダーした。
木曜日と金曜日が定休日なので、
どこか他の場所で営業しているのかと思い聞いてみたら、
木曜日は・・・・仕入れ、金曜日は・・・・仕込み、
との事で全く遊んでいる余裕などないそうだ。
一人でやってるので仕方ないだろう。
なお、店の電話には出ないそうだし、取材等もお断りだそうだ。
そのワケは・・・今のペースでできなくなるから。
なんとも欲のない・・・。そこが好きなんだけど。
住 所:大阪府堺市三宝町南島町2-51-1
電 話:非公開
最寄駅:南海本線線 七道駅
<食したメニュー>
「激辛」灼熱のマトン・カレー(ドリンク付)1000円
ブルー・ムーン・ビール 600円
<店内の雰囲気>
4人×1席、3人×1席、カウンター4席
店の入口にいた金魚が大きくなっていた・・・。
トイレも面白い。
<感想と評価>
まずはビールで乾杯。アメリカのホワイトビール:ブルー・ムーン。
サラダにはひよこ豆が入っている。
カレーは見た目からして真っ赤で 相当辛そうである。
舌がインド人化している私にはそうでもなかった。
同行者は舐めただけでギブアップ(辛いのが苦手なだけ)
サービスしてくれたわけではないだろうけど、
ご飯の量が多く頑張って食べてるうちに辛さが出てきた。
なんでかなぁ。混ざるとからさ倍増かな・・・。
しっかり下処理しているのだろう。
マトンは全く臭みがなく苦手な私でも美味しくいただけた。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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