上野の和菓子屋「うさぎや」

上野広小路駅からほど近い、松坂屋のはす向かい、
パルコやＴＯＨＯシネマの向かい側にある。

御徒町に来たついでに行ってみた。

大正２年（１９１３年）に開店した。創業者は富山県出身で、
兎年であった事から屋号を「うさぎや」としたそうだ。
今年は兎年だし。ちょうどいいじゃない。

お店のショーケースに鎮座していたうさぎ。

名物は「どらやき」、１個２４０円。
浅草の「亀十」、東十条の「草月」と並んで、
東京のどら焼き御三家と言うらしい、知らんかった。

さて、どらやきを注文すると、
「すぐ食べますか？」と聞かれた。
「はい！」と答えると、

まだ温かいどらやきを渡された。

作りたてである。皮がやわらかい。
レンゲの蜂蜜が表面に入っているそうだ。
北海道十勝産の大豆で作った餡は上品な甘さ。

恐らくだけど・・・後で食べると答えたら、
作りたてではない物を渡されるのかもしれない。
確認してないから想像だけどね。

ちなみに近隣にある「うさぎやカフェ」には、
昨年１２月に行ってる。フレンチどらやきを食べたが、
やっぱり普通のがいいね。