そうめんかぼちゃモンブラン

タイトルどおり、そうめんかぼちゃんで作ったモンブランの登場です。


「そうめんかぼちゃモンブラン」

いかがでしょうか モンブランぽく見えますか？
またまた、そうめんかぼちゃで、ごめんなさい。
この食材が、あまりに面白いので、ついいろいろ実験したくなって。。




先日、ご紹介したそうめんかぼちゃです。
これを見てたら、どうしてもお菓子が作りたくなって。
残っていた半分のそうめんかぼちゃをお砂糖で甘く煮て、
ケーキのモンブランもどきを作ることを思い立ちました。



材料には、市販のこのお菓子を使います。



中袋を開けると、こんなお菓子です。



ホイップをくるくると絞り出します。



ホイップも市販のこれを使います。簡単おやつ作りに便利です。



サツマイモの甘いマッシュをのせます。



サツマイモは皮をむいて適当な大きさに切り、レンジで5分ほどチンしてから
マッシャーでつぶし、砂糖少々と牛乳、先ほどのホイップを混ぜ合わせます。


その上にそうめんかぼちゃの甘煮をそれらしく張りつけたら出来上がり♪
栗の甘煮も飾ると、さらにそれらしく見えますね。
今日は、イタズラお菓子作りでした。
また火曜日から、普通のお料理をＵＰしますね。

※（火）（水）の特売チラシは事情により明朝ＵＰいたします。ご了承ください。