ぢどり屋＠中野★東京おいしいものレポ（1）

東京で、お友だちに案内してもらったおいしいお店レポです。

◎「ぢどり屋 中野店」←HPないみたいなのでぐるなびでご紹介。
所在地やお店の基本情報は、上記リンクよりご覧くださいね。


地鶏もも焼き

人気NO.1 噛むほどにウマイ絶品もも焼き。
これ、ほんとにおいしかったです！ちょっとかたいのだけど、そこがおいしい。
噛めば噛むほどジューシーな肉汁が芳ばしくて味わい深くて美味美味。


地鶏たたき

レアーに焼き上げた至高の一品！
うたい文句にいつわりなし。しびれるおいしさでしたよ。


親子丼

「ぢどり屋 中野店」のおすすめメニュー。赤玉玉子を3個使用した親子丼。
生卵ものっていて、卵の味が強烈に濃くて、地鶏とのバランス良し。

いずれもほんとにおいしい地鶏メニューで至福の時間でした。
4人で行ったので、他のメニューもいろいろいただいたのですが、
強烈インパクトの地鶏メニュー3点だけ今日はご紹介しました。

◎ご存じのように牛生レバーが7月1日お店から姿を消しますね。
賛否両論いろいろのようですが、海風おねいさんはレバ刺しも大好きですけど、
それでも今回の決定は、仕方がないだろうなと個人的には思っています。

地鶏の生食についても危険性がまったくないわけではないのですから、
いまのところ禁止にはなっていませんが、これも自己責任で食べるわけです。
地鶏以外にも、それなりのリスクのある生ものを日本人はいろいろ食べています。
牛生レバーの禁止決定から、日本の生食文化が改めて問われているわけですが、
基本的に自分の口に入れるものは自己責任、そして、お子様やお年寄りには、
リスクの高い食品は、出すのを避けるのが大人の賢明かと思います。

今回は、期せずして、実は（半）生食のお店へ2軒行きました。
◎次の記事では、生鯖（サバ）・しめ鯖のお店をご紹介します。

※繰り返しますが、牛レバ刺し規制に反対なわけではありません。


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これはどちらでしょう？★ナツメとナツメヤシ

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、曇りのち晴れ、
最高気温は21℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、本日の定期船・ANA1便到着しました。



◎昨日の記事でご紹介したこの画像お解りになりましたか？

ツイッターで「デーツのような？」とお答えくださった方がいらっしゃいました。
非常におしい。正解はナツメでした。

◎ナツメとは？こちらをご覧くださいね。（Wikipedia）

◎デーツとはナツメヤシのことです。（Wikipedia）

ナツメとナツメヤシは似てるけど違います。
ナツメはチャイニーズデーツと呼ばれているようですね。
呼び方も似てるから間違えやすいですね。

◎ナツメとナツメヤシの違いは？こちらのブログが分かりやすいです。

ナツメは薬膳料理に使われているものを食べたことがありますが、
乾燥ナツメをそのまま食べたのははじめてです。
中は麩菓子のようにふかふかしていて甘味があります。


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