八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

11月11日はポッキー&プリッツの日

2014年11月11日 13時17分55秒 | 今日は何の日?行事食
本日11月11日は、豚まん、頂きます、麺、ポッキー&プリッツの、きりたんぽ、
モヤシ、鮭、ピーナッツ、美しいまつ毛、配線器具、下駄、ライター、鏡、
電池、チンアナゴ、サッカー、指リンガル、折り紙、煙突、コピーライター、
麻雀、磁気、介護、バイナリデイ、チーズ、宝石の…日だそうです。

1が4つ並んだ11月11日は、覚えやすいからいろんな記念日になってます。
しかし、その中でダントツに知名度高いのが、ポッキー&プリッツの日!
1111ポッキーやプリッツが並んでるように見えますね。
★【Pocky Street】グリコポッキー公式サイト

今日は朝からツイッターでざくざくポッキー画像が流れてきます。


ANA旅のつぶやき【公式】

ANAから流れてきて驚いた。大手企業が楽しんでるのが面白い。
*もはや11月11日恒例 公式アカウントが「ポッキーの日」ネタではしゃぎまくる事態に


アサヒビール ASAHIBEER

アサヒビールもポッキーで乾杯!どちらもおいしそうですね。

企業もですが、朝から高校生のポッキーツイートがざくざくすぎてすごい。
高校生の中では、今日はポッキーを大人買いして友達と食べる日、
または、友達にプレゼントする日のようです。



わたしももちろん買いましたよー!
あさぬまでは、お菓子コーナーの最上段に鎮座してます。ポッキー&プリッツ。



久しぶりにポッキー食べたけどおいしーい!極細ポッキーおいしい♪
便乗して、ロッテのトッポも売れてるのが面白いです。


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水曜日はアイスクリーム2割引き!木曜日は冷凍食品全品3割引きです!

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スペシャルお買い得な商品を火曜日の2時間限りご提供いたします!
今週もお買い得品盛りだくさんで皆様のご来店をお待ちしています!


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日本一おいしい「村長の太鼓判」入荷しました!

2014年11月11日 10時49分01秒 | 今日のあさぬま/気になる商品


北信州、長野県木島平村の「木島平米」を昨日入荷しました。



全国で最大規模の米の品評会である「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、
2008年以降連続入賞を果たしている木島平米は、昨年2013年には、
全国から17点しか選ばれない金賞を3点受賞したそうです。



木島平村は米作りに大変力を入れていて、小学校でも米作りをしているそうですが、
◎コンクールの小学校部門では、木島平小学校が4年連続金賞受賞したそうです。



有機の米作りを推進している木島平村では、安心安全の米作りをしています。
堆肥は村の有機センターでおがくずなどから作られ、村の資源を循環しています。
多くの農家が農薬を5割以上削減して、化学肥料を一切使わない栽培に取り組んでいます。



魚沼産よりさらにランクが上の最上級クラスのお米です。
お米好きの皆様、ぜひご賞味ください!ご贈答品としても最適です。



お試し用に、1.5kg入りも販売しております。
わたしは大の米好きですから早速購入しました。食べるのとっても楽しみ!!


長野県木島平村の『村長の太鼓判』を村長がPR

長野県木島平村から八丈島まで、村長さんがPRにご来島されました。
「村長の太鼓判」という名前を付けて、村がおいしさを保証すると仰っています。
村長さん自ら木島平米のPRに奔走されているそうです。

本気ですね~本気の商品は食べる側も気持ちがうれしくなりますね。
皆様もどうぞ「日本一おいしい!」と村長が太鼓判を押すお米をご賞味くださいませ。

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【夕食】おでんとお献立

2014年11月11日 09時57分58秒 | 夕食/献立

おでん

◎チラシのおすすめ通り昨夜はおでんを作りました。
汁が濁っているのは、時間短縮のために途中ちょっとだけ火を強めたせいです。
煮汁をきれいに仕上げるには、極弱の火でそ~~っと煮なければなりません。



昨夜の具材はこちらです。お徳用のおでん袋にうずら天と海老しんじょを混ぜました。
それと大好きなちくわぶ。この他、昆布、大根、じゃがいも、こんにゃくは必須。



それから牛すじもあるとおいしいですよね。下煮が不要な便利品です。



おでんはたっぷりの汁で煮るのがポイントです。
土鍋で煮ると汁があまり入らないので、大鍋で煮てから土鍋に移しています。
大根は厚めに切って面取りしてから十文字に隠し包丁を入れて、
お米のとぎ汁で下茹でしてから使いました。


ムロアジの酢味噌和

おでんの日の副菜は、青菜のお浸しやお漬物ぐらいでもいいのですが、
昨夜はビールのおつまみも作りました。
◎ムロアジの酢味噌和えです。島唐たくさん入れてピリピリッと辛めに。


ホタテのバター照り焼き

簡単にできるホタテのバター照り焼きも。
ボイルホタテをバターでソテーしてから、酒、砂糖、醤油で照りをつけます。

■夕食のお献立
・おでん
・ムロアジの酢味噌和え
・ホタテのバター照り焼き
・ご飯
※16品目の食材を使いました。
おでん種は数え方が難しいですね。同じような練り物はまとめて数えました。

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そろそろおでん★今週の特売チラシ

2014年11月11日 09時06分34秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後強く、雨時々止む、
最高気温は22℃の予報です。
※雷注意報 強風注意報 波浪注意報が出ています。
※本日の定期船は通常通り、ANA1便は欠航しました。

昨夜から八丈島のお天気は荒れております。
飛行機の1便は欠航してしまいました。2便は天候調査中となっています。
早くお天気回復してほしいですね。

今週の特売チラシです。



チラシに「おでん」と書かれてあったので、昨夜はわたしもおでんにしましたが、
…里芋入れる?チラシのコピーは社長が担当してますが、間違えたかな?
じゃがいもの間違いでしょうか?それとも八丈島ではおでんに里芋入れますか?
里芋おでんもおいしそうだな~とは思いましたが、昨夜はじゃがいもで作りました。



※具がよく見えるように汁の分量を減らしてあります。(撮影用です)
ご家庭では、もっとつゆだくでお願いいたします。つゆだくがおいしく作るポイントです。
そろそろおでんのシーズンですね。今日は雨で肌寒です。今夜あたりいかがでしょ?

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