八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

ツイッターから八丈島リアルタイム情報

2010年01月28日 09時11分01秒 | 島の暮らし
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り時々雨、最高気温は17℃の予報です。
八丈島には、強風注意報・波浪注意報がでてますが、定期船は到着しています。

◎昨日お伝えした「あさぬま社長ブログ」の情報ブログパーツご覧いただけましたか?
大変便利な機能ですが、このサイドバーはパソコンからしかご覧いただけないので、
携帯からご覧のみなさまは本当にごめんなさい。

昨日、当ブログにアクセスいただいた3000pvのアクセスのうち、
約500pvはDoCoMoからのアクセスでした。最近は携帯からのアクセスがどんどん増えてます。
その他の携帯も合わせるともっとたくさんのアクセスを携帯からいただいています。
携帯でネットをご覧のみなさまには、モバツイッターにご登録されることをおすすめします。
登録後に、asanuma8jo(あさぬま社長)と umikaze8jo(海風おねいさん)を
フォローしていただくと、よりリアルタイムなあさぬま情報を得ることができます。

ツイッターは現在世界では1億人、日本では500万人が登録しているといわれる
大変便利なリアルタイム情報交換ポータルサイトです。
日本での登録者はうなぎ昇りに急増中で、今年一年で利用者は倍増すると予想されています。

八丈島でも続々とこれに登録して八丈島情報を発信する方々が増えています。
昨日から今朝にかけての八丈島リアルタイム情報をツイッターから拾ってみました。

■abinomi8jo 【あびの実】(今朝)
八丈のフラグループ初級クラスのメンバー募集中。
無料体験レッスンが2月・3月にあります。
◎詳しくはこちら

■yamasita8jo 【八丈民芸やました】(昨日)
八丈島の海を学ぶ「海藻おしば」体験講座(海藻デザイン)のお知らせ。
2月8日はしおり製作、9日は作品の仕上げノウハウを学びます。参加費1000円 
首都大学東京産学公連携推進プロジェクトの一環として大賀郷公民館で開催されます。
申し込み詳細は主催大学042-677-2578までどおぞ。

■yamasita8jo 【八丈民芸やました】(今朝)
八丈島の海を学ぶワークショップの参加者が少ないようです。(あまり知られていない?)
八丈島で宿屋、観光業、ダイビング業者の方に特に来てほしいそうです。
荒天時対策にいいかも。 

■8jokmym 【楽農アイランド】(昨日)
(八丈牛乳は)85℃10分間殺菌だから、おいしいだけでなく、
タンパク質やビタミンが壊れないので、カルシュームも摂取しやすい牛乳なんですよ。

■8jokmym 【楽農アイランド】(今朝)
今日はバターづくり。生クリームを「バターチャン」という機械にかけて作ります。
楽しい作業ですがとても忙しいので、昼食は弁当ですませます。

■hatipaku8jo 【八丈島パークホテル】(昨日)
八丈島は良い天気です。地図の実踏調査に行きました。
硫黄沼、唐滝、ポットホール、神止山(かんどやま)。
いずれも良かった。30年以上八丈に住んでいるのに初体験。足がガクガクNOW!

■hatipaku8jo 【八丈島パークホテル】(昨日)
地図はいい感じで進んでます。八丈島の観光地図としては島一番になると思う。
ってーか思いたい。おやすみなさい。

■yamamomo8jo 【やまももさん@八丈島パークホテル】(昨日)
八丈島パークホテルのキッチンより。今日もむらさき芋粉(種子島産)で焼きました。
一斤は滝めぐりのガイドをしてくださったI氏に差し上げました。

■yamamomo8jo 【やまももさん@八丈島パークホテル】(今朝)
八丈島パークホテルより。八丈ティラミスの2回目の試作します、なう。

■lily_8jo 【西野園芸】(今朝)
昨年秋に採種した明日葉の種発送中です。 
20mlで500粒ぐらい入っています。(送料税込み込み500円)
家庭菜園に如何でしょう。 ◎お申込みはこちら

■choppe_shop8jo 【手作り道楽小屋ちょっぺ】(昨日)
注文もらってた、エコごろ寝マット完成~!!早く、寝かせてあげたいなぁ~。
◎詳しくはこちら

■choppe_shop8jo 【手作り道楽小屋ちょっぺ】(今朝)
毎週木曜日はハワイアンキルトの教室を開いています。
ただ今終了。生徒さんは随時募集してます。興味のある方はご相談ください!
◎詳しくはこちら

■asanuma8jo 【あさぬま社長@スーパーあさぬま】(昨日)
島の天気はめまぐるしく変わりますが、今日のこの天気から、あしたの雨は予想できない。
上京する人にとっては、どの便にしようか迷いますね。自分は今日最終で行きます

■asanuma8jo 【あさぬま社長@スーパーあさぬま】(昨日)
チラシタイトルで悩んでいます。ツイッターでもタイトルにしようかな!

■umikaze8jo 【海風おねいさん@スーパーあさぬま】(今朝)
あさぬまは本日青果の日です!
下仁田ねぎ、新洗いごぼう、菜の花、バナナ、キウイ、はれひめオレンジがお買い得です。

■umikaze8jo 【海風おねいさん@スーパーあさぬま】(今朝)
青果部チーフのおすすめは菜の花。1束248円でまだ少しお高いですが、
この時期通常300円程度の商品ですので、一早くご家庭に春のお晩菜を。

ざっと拾っただけですが、これらの八丈島からのツイート(つぶやき)をご覧になると、
八丈島の中のいまの情報がよくお分かりになると思います。
島内イベント情報もわかりますが、島内のそれぞれの立場で皆様が
ご自分の仕事を懸命にこなされている様子も伝わってきます。

あさぬまからの情報発信のツィートは、
◎「あさぬま社長ブログ」にブログパーツにして貼り付けてありますが、

■asanuma8jo 【あさぬま社長@スーパーあさぬま】
■umikaze8jo 【海風おねいさん@スーパーあさぬま】
をPCや携帯にお気に入り(またはブックマーク)登録していただいても見ることができます。
※登録しなくても見ることができます。

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登録された方は、あさぬまをフォローよろしくお願いいたします。

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求む!紫芋のキンボシ粉

2010年01月27日 15時36分07秒 | 当店イベント/八丈DAY!
◎八丈島パークホテルさんが八丈DAY!の試作をいろいろ作ってくださっています。


紫芋のきんぼしパン これから発酵

こちらは紫芋のキンボシ粉(芋を干して粉末にしたもの)を使って
紫芋のきんぼしパンを試作中。

◎昨年、普通のキンボシ粉で作ったパンを八丈DAY!で販売して大好評でした!





発酵が終わったら、こんな手順で形成して…


紫芋のきんぼしパン 写真:yamamomoさん

おいしそうに焼けました!


紫芋のきんぼしパン 写真:yamamomoさん

きれいな紫色ですごくおいしそうだし、身体によさそうな色ですね。

決定!2月の八丈DAY!には紫芋のきんぼしパンを販売!といきたいことだけど、
残念なことがひとつ…実はこれ、八丈島のキンボシ粉じゃないんですよ。
八丈島産の紫芋のキンボシ粉が見つからないために、試作には種子島産の粉を使ってます。

八丈島にも紫芋はたくさんあるのにね~紫芋のキンボシ粉はあまり見かけませんよね?
島内のどこかで作っているのをご存知の方がいらしたら、ぜひ教えてください。
八丈島産のキンボシ粉が見つかれば、2月の八丈DAY!にこのパンを出すことができます。
どうぞよろしくお願いいたします。 見つかるといいな~

◎こっちもすごくおいしそうだけど!
こちらは紫芋のペースト入りだから、2月の八丈DAY!販売決定でいいかな?

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あさぬまからツイッターでリアルタイム情報発信!

2010年01月27日 11時00分18秒 | お知らせ
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れ時々曇り、最高気温は15℃の予報です。
今日は風もなくいいお天気の八丈島です。海も久しぶりに凪ています。

お知らせです。

◎あさぬま社長ブログに新しい情報ブログパーツ付けました!
    
先ずは、こちらをクリックしてあさぬま情報ブログパーツをご覧ください。
社長ブログの右側サイドバーに付いてるのがそれです。

これはいま話題のツイッターを使った新しい情報発信の仕組みです。
あさぬまでは、よりリアルタイムな情報提供を目指して、この仕組みを導入しました。

上部ブログパーツ【スーパーあさぬま情報】には、
今日の、いまのあさぬまの情報を載せていきます。
本日のお買い得やおすすめ商品、海風おねいさんの食品・お料理情報、
また、おねいさんがツイッターで見つけた八丈島のイベント情報なども転載します。

下部ブログパーツ【楽しい情報】には、
お天気情報や「今日は何の日」、また鳩山首相のツイッターでの発言や
梨本勝の芸能情報、八丈島の「あびの実」が発信する島内情報などが掲載されます。

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この情報は、日々刻々と、一日に何度も更新されますので、
どうぞ度々社長ブログを開いて、あさぬまのリアルタイム情報をゲットしてくださいね!

 あさぬま社長ブログ  クリック

※本当は「八丈島のおいしい暮らし」ブログにもこれを取り付けたいのですが、
残念ながらgooブログは、まだこの新しいブログパーツに対応していません。
取りつけることができないんですね。大変便利な機能なので、とても残念です。
gooブログさん、なるべく早いご対応をお願いいたします。

※また、リアルタイムなあさぬま情報はすべてこのブログパーツにまとめますので、
本日で「八丈島のおいしい暮らし-付録ブログ」は終了させていただきます。
これまでのご愛読ありがとうございました。

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とても便利ですから、みなさまも登録してみてはいかが?

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春トビの季節!

2010年01月26日 08時52分06秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り、最高気温は11℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出てますが、定期船は到着の予定です。

ここ2~3日、たくさんのアクセスをいただきありがとうございます。
先日、SMAP(スマップ)の番組で「食べるラー油」をやったそうですね。
「食べるラー油」検索やバレンタインデーが近いので、
◎「炊飯器ガトーショコラ」への検索アクセスが増えています。

◎食べるラー油記事はこれまでにいくつか書いてますが、
最近作った食べるラー油料理もあるので、後ほどご紹介しますね。
東京のスーパーでは食べるラー油の売り切れが続発だそうです。
あさぬまにはまだありますので、みなさま、どうぞお買い置きくださいね!
そのうち売り切れて買えなくなることもあるかもです?

●(火)(水)特売チラシ ●(火)はポイント2倍デー!


食べるラー油もいいけど、島では春トビやカツオが獲れだしました。
漁業は八丈島の大切な産業ですから、売り切れるくらい島の魚を食べて、
この島を盛り上げていきましょうね!(`・ω・´)ノ


春トビ

初物ですのでまだちょっとお高いですけど、
初物食べると縁起がいいので、どうぞお召し上がりくださいませ。



食べやすく3枚におろしたものも販売中です。


アオゼ(青鯛)

おいしそうなアオゼもございます。これで島寿司つけると最高ですよ!


ハンバ(ハバ海苔)

おねいさんの大好きハンバも出ています。
これを全部買い占めたいくらい大好きです。

本日、火曜日はポイント2倍デーです!

みなさまのご来店をお待ちしております!

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島スィーツ試作中!@八丈島パークホテル

2010年01月24日 12時09分51秒 | 当店イベント/八丈DAY!
さて、わたしのPCが絶不調で更新が遅れ気味となっています。
誠に申し訳ありません。改善に努めたいと思います。
UPしたい画像がたくさんたまっています。

2月の八丈DAY!に向けて、島スィーツの試作も着々と進んでいます。
今回は八丈島パークホテルさんがたくさん試作してくださっているので、
おねいさんもパークホテルさんへ日参しております。


かぶつクリームのロールケーキ 八丈島パークホテルyamamomoさん撮影

島のかぶつ(だいだい)をクリームに練り込んだロールケーキです。
かぶつの甘みのある酸味がほどよく効いてとてもおいしいクリームになりました。


八丈牛乳のティラミス 試作品 八丈島パークホテル

八丈牛乳から作ったケフィアヨーグルトを水切りしてチーズ状にしたものを
マスカルポーネの代わりに使ったティラミスです。


八丈牛乳のティラミス 試作品 八丈島パークホテル

こちらは若干の改善点をパークホテルのyamamomoさんと話し合い、
また試作していただけることになっています。

 はちぱくのおと3 (パークホテルブログ)  クリック

パークホテルの奥様yamamomoさんのブログからも試作の様子を見ることができます。
みなさま、どうぞご覧くださいね。

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